Prime 120: il rotolone asciugatutto professionale per cucine che non si fermano mai
Il rotolone asciugatutto Carind Prime 120 è una bobina professionale in pura cellulosa a 2 veli con 500 strappi pre-tagliati e circa 109 metri di carta per rotolo, venduta in confezioni da 2 rotoli. Bianca, goffrata e idonea al contatto alimentare, è pensata per il carico di lavoro quotidiano di cucine professionali, laboratori di pasticceria e postazioni di preparazione, dove assorbenza e resistenza allo strappo fanno la differenza.
Cos'è un rotolone professionale
A differenza della carta da cucina domestica, un rotolone professionale è progettato per l'uso intensivo: più strappi per rotolo, maggiore resistenza a umido e un pre-taglio netto che permette di prelevare esattamente la carta necessaria. Il risultato: meno cambi rotolo durante il servizio e meno sprechi a fine mese.
Il produttore: Carind, carta tissue italiana dal 1988
Carind è una cartiera italiana con sede ad Arpino, in provincia di Frosinone (Lazio), fondata nel 1988 e specializzata in carta tissue per il mercato professionale Away-From-Home. Oggi Carind fa parte del gruppo Cartiere Carrara, uno dei nomi storici della carta italiana. L'azienda possiede le certificazioni ISO 9001 (qualità), ISO 14001 (ambiente) e FSC (catena di custodia).
Caratteristiche tecniche
Ogni rotolo della linea Prime 120 offre 500 strappi pre-tagliati su 2 veli di pura cellulosa, per una lunghezza totale di circa 109 metri. La superficie goffrata aumenta l'area di contatto e accelera l'assorbimento di acqua, olio e liquidi di cottura. La carta è idonea al contatto diretto con gli alimenti, requisito essenziale per l'uso sui banchi di preparazione.
Usi professionali in cucina
Usalo per asciugare mani e utensili, tamponare i fritti prima del servizio, asciugare verdure e insalate lavate, pulire piani di lavoro, fuochi e attrezzature in acciaio inox, foderare contenitori gastronorm e vassoi, assorbire rapidamente i liquidi versati durante il servizio. Un rotolone a ogni postazione mantiene la linea pulita senza interrompere il flusso di lavoro.
Conservazione e gestione
Conservare i rotoli in luogo asciutto, sollevati da terra e lontani da umidità e fonti di calore dirette. La carta mantenuta asciutta conserva nel tempo tutta la sua assorbenza e resistenza a umido. La confezione da 2 rotoli si stocca facilmente a scaffale nel magazzino del secco.
Distribuzione e logistica
Consegna B2B e B2C dal magazzino LAPA di Embrach (Zurigo). Distribuzione diretta con la flotta LAPA su Zurigo, Winterthur, Kloten, Argovia, San Gallo, Berna e Basilea. Per Ticino (Lugano, Mendrisio), Romandia (Ginevra, Losanna, Friburgo) e Grigioni (Coira, Davos) spedizione in 24-48 ore con corrieri partner (La Posta Svizzera, Planzer, Galliker). Nessuna catena del freddo necessaria: ideale per ordini scorta a cartoni completi.
Per chi è
Ristoranti, pizzerie, hotel, gastronomie, pasticcerie, laboratori di gelateria, aziende di catering, macellerie e negozi italiani: chiunque abbia bisogno di carta affidabile e sicura per gli alimenti a ogni postazione, ogni giorno.