Mozzarella fur Pizzerien in St. Gallen: Garantierte Frische
Mozzarella ist die wichtigste Zutat fur eine hochwertige Pizza. Wenn Sie eine Pizzeria in St. Gallen oder der Ostschweiz betreiben, wissen Sie, wie wichtig ein zuverlassiger Lieferant ist. LAPA liefert frischen italienischen Mozzarella mit garantierter Kuhlkette in 24 Stunden.
Warum LAPA Mozzarella Anders Ist
Nicht alle Mozzarellas sind gleich. LAPA wahlt nur die besten italienischen Kasereien aus, um zu garantieren:
- Absolute Frische - Enge Produktions- und Versandzeiten
- Zertifizierte Kuhlkette - Nie Unterbrechungen vom Hersteller zu Ihnen
- Lieferung in 24 Stunden - Mozzarella kommt auf dem Hohepunkt der Frische an
- Vielfalt fur jeden Bedarf - Fior di Latte, Bufala, Block, Ciliegine
- Grosshandelspreise - Direktimport aus Italien
Verfugbare Mozzarella-Sorten in St. Gallen
Mozzarella Fior di Latte
Der klassische Mozzarella fur Pizza Napoletana. Hergestellt aus frischer Kuhmilch, hat er eine weiche Konsistenz und einen zarten Geschmack. Ideal fur:
- Traditionelle Pizza Margherita
- Echte Pizza Napoletana
- Pizzen mit zarten Belagen
Mozzarella di Bufala Campana DOP
Das absolute Top fur Gourmet-Pizzen. Ausschliesslich in Kampanien aus Buffelmilch hergestellt, hat er einen intensiveren Geschmack und cremige Konsistenz. Perfekt fur:
- Gourmet- und Spezialpizzen
- Premium Pizza Margherita
- Roh nach dem Backen hinzugefugt
Block-Mozzarella fur Pizza
Die professionelle Losung fur Pizzerien mit hohem Volumen. Hohe Ergiebigkeit, perfekter Schmelz, gleichmassige Konsistenz. Vorteile:
- Leicht zu reiben und zu portionieren
- Perfekter und gleichmassiger Schmelz
- Langere Haltbarkeit
- Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhaltnis
Burrata und Stracciatella
Fur spezielle Gourmet-Pizzen fugt Burrata einzigartige Cremigkeit hinzu. Roh hinzufugen, sobald die Pizza aus dem Ofen kommt.
Weitere Zutaten fur Pizzerien in St. Gallen
Neben Mozzarella liefert LAPA alle Zutaten fur eine italienische Pizzeria:
- Professionelles Mehl 00 - Fur perfekte Teige
- San Marzano DOP Tomaten - Die ideale Basis
- Italienisches Olivenol extra vergine - Zum Wurzen und Kochen
- Italienische Wurstwaren - Schinken, Speck, scharfe Salami
- DOP-Kase - Parmigiano, Gorgonzola, Pecorino
Liefergebiete - Ostschweiz
LAPA liefert frischen Mozzarella in der gesamten Ostschweiz:
- Stadt St. Gallen - Zentrum, Winkeln, Bruggen
- Kanton St. Gallen - Rapperswil-Jona, Wil, Gossau, Rorschach
- Appenzell - Innerrhoden und Ausserrhoden
- Kanton Thurgau - Frauenfeld, Kreuzlingen, Arbon
- Nordliches Graubunden - Chur und Umgebung
Haufig Gestellte Fragen - Mozzarella St. Gallen
Wie frisch ist der Mozzarella, den Sie liefern?
LAPA garantiert Mozzarella mit maximal 3-4 Tagen nach Produktion. Die zertifizierte Kuhlkette stellt sicher, dass er in optimalen Bedingungen ankommt.
Welcher Mozzarella ist am besten fur Pizza?
Hangt von der Pizzaart ab. Fur klassische Napoletana empfehlen wir Fior di Latte. Fur Gourmet-Pizzen Bufala DOP. Fur hohes Volumen professioneller Block-Mozzarella.
Kann ich kleine Mengen bestellen?
Ja, LAPA hat keine Mindestbestellmengen. Sie konnen auch nur wenige kg bestellen, um die Qualitat zu testen, bevor Sie grossere Bestellungen aufgeben.
Wie lagert man Mozzarella?
Im Kuhlschrank bei 4-6 Grad in seiner Flussigkeit aufbewahren. Fior di Latte Mozzarella halt 5-7 Tage, Bufala 3-4 Tage fur besten Genuss.
Warum Pizzerien in St. Gallen LAPA Wahlen
- Spezialisierung - Wir kennen die Bedurfnisse von Pizzerien
- Garantierte Frische - Lieferung in 24h mit Kuhlkette
- Italienische Qualitat - Nur authentische zertifizierte Produkte
- Wettbewerbsfahige Preise - Direktimport
- Engagierter Support - Wir helfen Ihnen bei der Auswahl
Kontaktieren Sie LAPA - Mozzarella in St. Gallen
Mochten Sie den Unterschied von echtem italienischem Mozzarella erleben?
- Website: lapa.ch
- E-Mail: [email protected]
- Telefon: Auf der Website verfugbar
LAPA - Frischer Mozzarella fur Pizzerien in St. Gallen und der Ostschweiz. Die italienische Qualitat, die den Unterschied bei Ihrer Pizza macht.