Was ist das Produkt
Transparente PVC-Lebensmittelfolie auf einer Rolle, 45 cm breit und 300 m lang, in einer Spenderbox mit gezackter Schneidkante. Für das professionelle Abdecken und Schützen von Lebensmitteln.
Produktreferenz und Format
Die Rolle ist 45 cm × 300 m gross. Sie verwendet PVC-Folie 03, ist für Lebensmittelkontakt bestimmt und trägt die Artikelreferenz 09971187.
Material und Funktionsprofil
Die transparente Folie haftet an Behältern und Zubereitungen und hilft, Lebensmittel bei Lagerung und Mise en Place zu schützen. Die gezackte Spenderbox ermöglicht kontrolliertes Schneiden am Arbeitsplatz.
Professionelle Verwendung und Mengen
Für jeden Behälter oder jede Zubereitung eine Länge schneiden und nur so viel verwenden, wie für eine sichere Abdeckung nötig ist. Geeignet für Restaurantküchen, Patisserie, Buffets und kalte Vorbereitung; die Länge an Gefäss und Lebensmittel anpassen.
Fehler vermeiden
Die Folie nicht im herkömmlichen, Gas-, Elektro- oder Mikrowellenofen verwenden. Kontakt mit in öligen Flüssigkeiten eingelegten Lebensmitteln, reinen Fettlebensmitteln, Ölen und alkoholhaltigen Lebensmitteln vermeiden. Die genannten Lebensmittelkontaktbedingungen einhalten und von Kindern fernhalten.
Lagerung und Handhabung
Die Rolle sauber, trocken und vor Wärme, Sonnenlicht, Feuchtigkeit und starken Gerüchen geschützt lagern. Die Schneidkante vorsichtig verwenden, die Box bei Nichtgebrauch schliessen und die Arbeitsrolle nicht mit schmutzigen Händen verunreinigen.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert professionelle Foodservice-Verbrauchsartikel in die ganze Schweiz. Bei der Lieferung Rolle und Spenderbox mit 45 cm × 300 m prüfen, sauber und trocken lagern und bei Bedarf an die Vorbereitungsstation bringen.
Für wen geeignet
Geeignet für Restaurants, Pizzerien, Patisserien, Hotels, Caterer, Kantinen und Lebensmittelgeschäfte, die eine lange transparente PVC-Rolle zum täglichen Abdecken und Schützen von Lebensmitteln benötigen.
Produktspezifikationen
- Art: transparente Frischhaltefolie für Lebensmittel auf Rolle, in Spenderbox mit Abreisskante
- Material: PVC (Folie PVC 03)
- Format: Länge 300 m, Breite 450 mm (45 cm)
- Eignung: garantierte Lebensmittelqualität, für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet (Glas-Gabel-Symbol)
- Kontaktbedingungen (Verordnung (EU) 10/2011): Langzeitlagerung bei Raumtemperatur oder darunter, einschliesslich Kühllagerung; Heissabfüllung und/oder Erhitzen auf eine Temperatur zwischen +70 °C und +100 °C (70 °C für max. 120 Minuten, 100 °C für max. 15 Minuten)
- Gebrauchshinweise: Kontakt mit Saucen und mit in öligen Flüssigkeiten konservierten Lebensmitteln, mit vollständig aus Fett bestehenden Lebensmitteln, tierischen oder pflanzlichen Ölen (Butter, Speck, Öl, Schmalz) sowie mit alkoholhaltigen Lebensmitteln vermeiden. Nicht in herkömmlichen Backöfen, Gas- oder Elektroöfen und nicht in der Mikrowelle verwenden. Ausser Reichweite von Kindern aufbewahren
- Konformität: D.M. 21/03/1973 und nachfolgende Änderungen, EG 1935/2004, EG 2023/2006, EU 10/2011
- Entsorgung: Box aus Papier PAP 21, Rolle aus Papier PAP 21, Folie PVC 03, Abreisskante PET 1 - beachten Sie die Vorschriften Ihrer Gemeinde
- Artikelnummer: 09971187
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