Arrosticini Black Angus Rindfleischspiesse IQF, tiefgekühlt 40 g (Karton 57 Stk. / 2,28 kg)

Was ist dieses Produkt

Tiefgekühlte IQF-Rindfleischspiesse aus Black Angus, je 40 g, mit 57 Stück und 2,28 kg pro Karton. Arrosticini für schnelles professionelles Grillen und portionierten Service.

Lieferant und Format

Arrosticini di Black Angus: 57 Stück zu 40 g pro Karton von 2,28 kg.

Produktprofil

Die kleinen Rindfleischspiesse bieten einen konzentrierten Fleischgeschmack und ein gleichmässiges Stückgewicht von 40 g. Das IQF-Format hält die Stücke getrennt und erleichtert die Portionsplanung.

Professionelle Anwendungen und Mengen

Auf dem Grill oder der Plancha gemäss den Produktangaben zubereiten. Zwei oder drei Spiesse zu 40 g sind ein praktischer Ausgangspunkt für eine kleine Portion; Anzahl an Menü und Beilagen anpassen.

Fehler vermeiden

Nicht den ganzen Karton auftauen, wenn nur wenige Portionen benötigt werden, den Grill nicht überladen und den Gargrad nicht allein anhand der Farbe beurteilen. In Chargen arbeiten.

Lagerung und Handhabung

Das Produkt bei der auf der Packung angegebenen Temperatur tiefgekühlt lagern. Den Karton vor Temperaturschwankungen schützen, saubere Utensilien verwenden und aufgetaute Ware nie wieder einfrieren.

LAPA-Logistik in der Schweiz

LAPA liefert den tiefgekühlten Karton mit 57 Stück und 2,28 kg an Profiküchen in der ganzen Schweiz. Die feste Stückzahl unterstützt die Planung für Grillstation, Events und Catering.

Für wen geeignet

Für Restaurants, Grillstationen, Hotels und Caterer, die portionierte Black-Angus-Rindfleischspiesse im tiefgekühlten IQF-Format mit klarer Kartonmenge suchen.