Collazzi: il Supertuscan storico dell'azienda. Taglio bordolese completo (Cab Sauv, Cab Franc, Merlot, Petit Verdot) per un grande rosso toscano IGT.
VITIGNI: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
DENOMINAZIONE: Toscana IGT
REGIONE: Toscana - Tavarnuzze
NOTE DEGUSTATIVE: Cassis, Spezie, Tannino nobile
ABBINAMENTI: Bistecca alla fiorentina, Selvaggina, Pecorino stagionato
SERVIZIO: 17 gradi C, decantazione 60min
FASCIA SOMMELIER: Equilibrato
FORNITORE: Vergani