Sortierte glutenfreie Törtchen - tiefgekühlt, auftauen und servieren
Diese sortierten glutenfreien Törtchen sind einzeln verpackte süsse Snacks, tiefgekühlt, 90 g, geliefert im Karton mit 4 Displays x 12 (48 Stück, 4,32 kg). Jedes Display kombiniert Füllungen aus Schokolade, Aprikose und Zitrone/Amarena-Kirsche-Waldfrüchte. Kein Backen nötig: auftauen und ein weiches, mit Frucht oder Schokolade gefülltes Törtchen servieren, das alle geniessen können, auch Zöliakiebetroffene.
Der Hersteller
San Giorgio, ein italienischer Spezialist für tiefgekühlte Viennoiserie und Patisserie für die Gastronomie, nach einem zertifizierten glutenfreien Rezept hergestellt.
Sortierte Geschmacksrichtungen
Jedes Display mit 12 Stück enthält 4 Törtchen Schokolade, 4 Aprikose und 4 Zitrone/Amarena-Kirsche-Waldfrüchte und bietet eine fertige Auswahl für Theken und Buffets.
So servieren Sie es
Die Törtchen 1-2 Stunden bei Raumtemperatur (20-24 C) auftauen und servieren. Nach dem Auftauen innerhalb von 30 Tagen verzehren; der Betreiber ist dafür verantwortlich, das Auftaudatum vor dem Verkauf an den Endverbraucher auf der Verpackung zu vermerken.
Professionelle Verwendung
Kaffeepausen, Frühstücksbuffets, Snacktheken und glutenfreie Dessertangebote in Bars, Hotels, Bäckereien und Catering. In den eigenen Displays für den Grab-and-go-Verkauf präsentieren.
Lagerung
Tiefgekühlt bei -18 C lagern; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Vertrieb und Logistik
LAPA liefert tiefgekühlt in die ganze Schweiz (Zürich, Genf, Basel, Bern, Lugano, Lausanne und Chur) und hält die Kühlkette bei -18 C ab unserem Lager in Embrach mit den Partnerspediteuren Die Post, Planzer, Galliker und Camion Transport. Über 1'500 professionelle Küchen in der Schweiz bestellen bei LAPA.
Für wen es geeignet ist
Bars, Hotels, Bäckereien und Caterer, die einen servierfertigen, zertifiziert glutenfreien süssen Snack ohne Zubereitung wünschen.
