Was ist das Produkt
Gefüllte Pasta mit Burrata und Cherrytomaten in einer 1-kg-Packung, mit 5 kg pro Karton. Die cremige Burrata wird durch die süsse, leicht säuerliche Tomatennote ausgeglichen.
Produktreferenz und Format
Pasta Ripiena Burrata e Pomodorini: 1 kg pro Packung und 5 kg pro Karton.
Sensorisches Profil
Aussen ist die Pasta zart, innen weich und cremig gefüllt, mit frischer Tomatennote. Das runde Aroma passt zu leichten Saucen, die die Füllung nicht überdecken.
Professionelle Verwendung und Portionen
Als ersten Gang mit Olivenöl, Butter, leichter Tomatensauce oder Kräutern servieren. Als Ausgangspunkt 100 bis 125 g pro Gast und 30 bis 50 g Sauce pro Portion einplanen.
Häufige Fehler vermeiden
Die Pasta nicht übergaren und nach dem Garen vorsichtig behandeln, damit die Füllung nicht austritt. Schwere Saucen und zu viel Würze vermeiden, da sie Burrata und Tomate überdecken.
Lagerung und Handhabung
Die geschlossene Packung gemäss Etikett lagern und vor Temperaturschwankungen schützen. Nach dem Öffnen sorgfältig verschliessen, Austrocknen verhindern und die Verpackungsangaben beachten.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA beliefert professionelle Küchen in der ganzen Schweiz. Bei der Anlieferung die Packung prüfen, rasch in den vorgesehenen Lagerbereich bringen und die erforderliche Temperatur einhalten.
Für wen geeignet
Eine praktische Wahl für Restaurants, italienische Gastronomiebetriebe, Hotels und Caterer, die gefüllte Pasta mit erkennbarem Burrata-Cherrytomaten-Profil anbieten möchten.
Gefüllte Pasta mit Burrata und Cherrytomaten - 1 kg, Karton 5 kg
Entdecken Sie den authentischen Geschmack der italienischen Tradition mit unserer gefüllten Pasta mit Burrata und Cherrytomaten. Diese handwerkliche Spezialität ist wahre Poesie für den Gaumen - hergestellt aus hochwertigen Zutaten nach einem Rezept, das Einfachheit und Geschmack feiert.
Jedes Pastastück umschliesst einen cremigen Kern aus frischer Burrata, umhüllt von einem zarten Teig, der sich harmonisch mit saftigen Cherrytomaten verbindet - für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ideal für ein ungezwungenes Mittagessen oder um Ihre Gäste bei einem besonderen Anlass zu überraschen: Diese gefüllte Pasta überzeugt mit ihrem verführerischen Duft und ihrem reichen, authentischen Geschmack.
Verpackt in praktischen Beuteln zu 1 kg, erhältlich in Kartons zu 5 kg, ist sie ideal für Restaurants und Lokale, die frische, hochwertige Gerichte anbieten möchten. Ob mit einem einfachen Dressing aus Olivenöl und Basilikum oder in einer reichhaltigen, würzigen Sauce: Die gefüllte Pasta mit Burrata und Cherrytomaten nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Aromen Süditaliens und bringt handwerkliches Können und die Liebe zu gutem Essen auf Ihren Tisch.
Wählen Sie unsere gefüllte Pasta mit Burrata und Cherrytomaten und machen Sie jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis!
Spezifikationen
| Form | Zopf, Quadrat, Tortellone |
| Farbe | Rot, Normal, Orange |
| Gewicht | 250 g, 1000 g |
| Marke | PASTIFICIO MARCELLO |
| Pizza-Kategorie | Mozzarella & Fior di Latte |
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