Kartoffelgnocchi sind eine tiefgekühlte frische Teigware auf Kartoffelbasis. Beutel à 1 kg (Karton à 10 kg, 10 x 1 kg). Hergestellt von Surgital in Lavezzola (Ravenna). Kühlkette-Lieferung in der ganzen Schweiz durch LAPA.
Was sind Kartoffelgnocchi
Kartoffelgnocchi sind eine frische Teigware auf Kartoffelbasis, schockgefroren, um Weichheit und Geschmack zu bewahren, direkt aus der Tiefkühlung kochfertig.
Der Hersteller: Surgital
Surgital S.p.A. wurde 1980 in Lavezzola (Ravenna), Emilia-Romagna, von Romana Tamburini und Edoardo Bacchini gegründet; die Marke Surgital wird seit 1996 verwendet. Das Unternehmen ist Italiens führender Hersteller von tiefgekühlten frischen Teigwaren, exportiert in über 60 Länder und ist HACCP-, ISO 9001-, ISO 14001-, SA8000-, BRC- und IFS-zertifiziert.
Technische Spezifikationen
Format: Beutel à 1 kg, Karton à 10 kg (10 x 1 kg). Tiefkühlprodukt, im Gefrierschrank lagern. Direkt aus der Tiefkühlung kochen.
Logistik und Lieferung durch LAPA
LAPA vertreibt frische Tiefkühl-Teigwaren und italienische Lebensmittel in der ganzen Schweiz ab dem eigenen Hub in Embrach (Zürich). Planmässige Lieferungen mit der eigenen Flotte decken Zürich, Winterthur, Uster, Dübendorf, St. Gallen, Frauenfeld, Bern, Basel und Luzern ab; für Tessin, die Romandie und Graubünden erfolgt der Versand innerhalb von 24-48 Stunden über Partnertransporteure: Die Schweizerische Post, Planzer, Galliker und Camion Transport.
Für wen geeignet
Restaurants, Hotels und Kantinen, die kochfertige Kartoffelgnocchi mit gleichbleibendem Ergebnis suchen, vielseitig mit jeder Sauce (Butter und Salbei, Ragù, Pesto oder Rahmsaucen), sowie Privatkunden, die eine authentische italienische Kartoffelpasta wünschen.
