Coulant al Pistacchio Mono, tiefgekühltes Dessert in Einzelportion mit weichem, schmelzendem Pistazienkern, Karton mit 12 Stück (1,2 kg netto). Hergestellt von Dolciaria Marigliano S.r.l. in San Giuseppe Vesuviano (Neapel), Italien.
Was ist dieser Coulant
Ein Dessert in Einzelportion mit einer Schokoladenhülle und einem weichen, fliessenden Pistazienkern (2,5% Pistazienpaste), am besten warm serviert, damit die Füllung beim ersten Biss schmilzt.
Der Hersteller: Dolciaria Marigliano
Dolciaria Marigliano S.r.l. hat ihren Sitz in San Giuseppe Vesuviano, Provinz Neapel, Kampanien, und ist auf frische Konditoreidesserts in Einzelportionen für Food-Service und Catering spezialisiert.
Technische Spezifikationen
Zutaten: BUTTER, EIER, Zartbitterschokolade (Kakao, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt), weisse Creme [Zartbitterschokolade (Kakao, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt), Sonnenblumenöl, Zucker, MILCHpulver, Emulgator Sonnenblumenlecithin], Invertzucker, Zucker, WEIZENmehl, PISTAZIENpaste (2,5% des Gesamtprodukts), Kartoffelstärke, Kakao, Pflanzenfett (Palme, Sonnenblume, Sheabutter), MILCH-Vollmilchpulver, MILCH-Magermilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Vanillin, Aromen.
Allergene: enthält MILCH/BUTTER, EI, SOJA, WEIZEN, PISTAZIE. Kann Spuren anderer Schalenfrüchte (Walnuss, Haselnüsse), Getreide, Sulfiten, Erdnüssen und Senf enthalten.
Nettogewicht: 1200 g (12 x 100 g). Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 333 kcal / 1391 kJ; Fett 12,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g); Kohlenhydrate 18,9 g (davon Zucker 9,4 g); Ballaststoffe 1,2 g; Eiweiß 0,4 g; Salz 0,1 g. Tiefgekühlt bei -18°C aufbewahren; Produkt bei -20°C behandelt; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Verwendung
Den Coulant in der Form lassen und 45-50 Sekunden bei 400W in der Mikrowelle erhitzen, wenden, den Coulant auf den Servierteller stürzen, die Form entfernen und servieren.
Logistik und Lieferung durch LAPA
LAPA vertreibt tiefgekühlte und frische italienische Lebensmittelprodukte in der ganzen Schweiz ab dem eigenen Hub in Embrach (Zürich). Planmässige Lieferungen mit dedizierten Tiefkühl-Lastwagen (-18°C) decken Zürich, Winterthur, Uster, Dübendorf, St. Gallen, Frauenfeld, Bern, Basel und Luzern ab; für Tessin, die Romandie und Graubünden erfolgt der Tiefkühlversand innerhalb von 1–3 Werktagen über Partnertransporteure: Die Schweizerische Post, Planzer, Galliker und Camion Transport.
Für wen geeignet
Restaurants, Cafés und Konditoreien, die ein professionelles tiefgekühltes Pistaziendessert in Einzelportion suchen, das in weniger als einer Minute servierfertig ist.
Produktspezifikationen
- Typ: Coulant mit Pistazie, Einzelportion (Dessert mit weichem Kern)
- Inhalt: 12 Stück à 100 g - Nettogewicht 1200 g
- Zutaten: BUTTER, EIER, Zartbitterschokolade (Kakao, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt), weisse Creme [Zartbitterschokolade (Kakao, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt), Sonnenblumenöl, Zucker, MILCHpulver, Emulgator Sonnenblumenlecithin], Invertzucker, Zucker, WEIZENmehl, PISTAZIENpaste (2,5% des Gesamtprodukts), Kartoffelstärke, Kakao, Pflanzenfett (Palme, Sonnenblume, Sheabutter), MILCH-Vollmilchpulver, MILCH-Magermilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Vanillin, Aromen.
- Allergene: Enthält MILCH/BUTTER, EI, SOJA, WEIZEN, PISTAZIE. Kann Spuren anderer Schalenfrüchte (Walnuss, Haselnüsse), Getreide, Sulfiten, Erdnüssen und Senf enthalten.
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 333 kcal / 1391 kJ; Fett 12,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g); Kohlenhydrate 18,9 g (davon Zucker 9,4 g); Ballaststoffe 1,2 g; Eiweiß 0,4 g; Salz 0,1 g
- Lagerung: Bei -18°C aufbewahren. Produkt bei -20°C behandelt. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
- Verwendung: Den Coulant in der Form lassen und 45-50 Sekunden bei 400W in der Mikrowelle erhitzen, wenden, auf den Servierteller stürzen, die Form entfernen und servieren.
Spezifikationen
| Marke | i Marigliano |
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