Pistacia Vera Mono (Karton 12 Stk.) MAR

Was ist dieses Produkt?

Pistacia Vera Mono ist ein individuelles Pistaziendessert im Karton mit 12 Stück. Das Einzelportionen-Format eignet sich für eine saubere Präsentation in der Dessertvitrine, am Buffet, zum Kaffee oder bei einem Cateringanlass.

Hersteller und Format

Das Produkt ist unter der Bezeichnung MAR aufgeführt; als Lieferant ist Dolciaria Marigliano Srl angegeben. Das Lieferformat ist ein Karton mit 12 individuellen Monodesserts, bereit zum Präsentieren oder Fertigstellen gemäss Menü.

Sensorisches Profil

Das Dessert hat einen süssen Pistaziencharakter, eine feine Patisserietextur und ein weiches, rundes Mundgefühl. Die Einzelpräsentation gibt jeder Portion eine klare Form und macht die Pistaziennote in einer Dessertauswahl leicht einsetzbar.

Professionelle Anwendungen und Dosierung

Ein Monodessert als eine Teller- oder Buffetportion einsetzen. Es kann pur, zum Kaffee oder als Teil einer Patisserieauslage serviert werden; Saucen und Dekorationen nur passend zum Dessert und Serviceplan ergänzen.

Häufige Fehler

Die einzelnen Stücke nicht unachtsam stapeln, die Pistazienoberfläche nicht mit schwerer Dekoration verdecken und die Desserts nicht unter ungeeigneten Bedingungen halten. Jedes Stück mit sauberen Utensilien handhaben und die Präsentation im Karton einheitlich halten.

Lagerung und Handhabung

Die Etikettangaben zu Lagertemperatur, Haltbarkeit und Zubereitung beachten. Den Karton vor Wärme, Gerüchen und Druck schützen und geöffnete Ware zwischen den Services sauber und abgedeckt lagern.

LAPA-Lieferung in der Schweiz

LAPA liefert dieses italienische Monodessert-Format in die ganze Schweiz. Der 12er-Karton eignet sich für Restaurants, Hotels, Cafés, Patisserien, Caterer und Buffetbetriebe, die einheitliche individuelle Dessertportionen benötigen.

Für wen geeignet

Für professionelle Dessertteams, die eine einfach zu präsentierende und portionierende Pistazien-Monopportion für eine vielseitige Patisserieauswahl suchen.