Mozzarella di Bufala Figliata aus Kampanien ist eine 1-kg-Büffelmozzarella mit weicher, faseriger Textur. Ein gekühlter italienischer Käse für Profiküchen.
Mozzarella di Bufala Figliata aus Kampanien ist eine 1-kg-Büffelmozzarella mit weicher, faseriger Textur. Ein gekühlter italienischer Käse für Profiküchen.
Hersteller und Format
Mozzarella di Bufala Figliata aus Kampanien, 1 kg pro Stück, hergestellt von Ferraiuolo Foods SRL.
Der Käse hat eine cremige, faserige Textur, ein vollmundiges Milchprofil und eine leicht säuerliche Note. Er kann frisch serviert oder in warmen Gerichten verwendet werden.
Der Käse hat eine cremige, faserige Textur, ein vollmundiges Milchprofil und eine leicht säuerliche Note. Er kann frisch serviert oder in warmen Gerichten verwendet werden.
Für Caprese, Pizza, Pasta, Risotto und Ofengerichte verwenden. Die 1-kg-Einheit gemäss Rezept und Serviceplan portionieren und für die faserige Textur vorsichtig handhaben.
Für Caprese, Pizza, Pasta, Risotto und Ofengerichte verwenden. Die 1-kg-Einheit gemäss Rezept und Serviceplan portionieren und für die faserige Textur vorsichtig handhaben.
Den Käse während des Services nicht offen liegen lassen und nicht stärker erhitzen als die Zubereitung erfordert. Keine unsauberen Utensilien verwenden und gekühlten Käse von verzehrfertigen Lebensmitteln trennen.
Den Käse während des Services nicht offen liegen lassen und nicht stärker erhitzen als die Zubereitung erfordert. Keine unsauberen Utensilien verwenden und gekühlten Käse von verzehrfertigen Lebensmitteln trennen.
Die 1-kg-Mozzarella gekühlt und geschützt aufbewahren. Die Produktangaben zu Öffnung, Handhabung und Verbrauch beachten und sie nach der Zubereitung rasch wieder kühlen.
Die 1-kg-Mozzarella gekühlt und geschützt aufbewahren. Die Produktangaben zu Öffnung, Handhabung und Verbrauch beachten und sie nach der Zubereitung rasch wieder kühlen.
LAPA liefert die dokumentierte 1-kg-Einheit mit gekühlter Handhabung an professionelle Kunden in der ganzen Schweiz. Gekühlten Wareneingang und Nachbestellung nach Einheit und Servicevolumen planen.
LAPA liefert die dokumentierte 1-kg-Einheit mit gekühlter Handhabung an professionelle Kunden in der ganzen Schweiz. Gekühlten Wareneingang und Nachbestellung nach Einheit und Servicevolumen planen.
Geeignet für Restaurants, Pizzerien, Hotels, Caterer und Profiküchen, die eine 1-kg-Büffelmozzarella für frische und gekochte Gerichte benötigen.
Geeignet für Restaurants, Pizzerien, Hotels, Caterer und Profiküchen, die eine 1-kg-Büffelmozzarella für frische und gekochte Gerichte benötigen.
Mozzarella di Bufala Figliata Campana 1kg - PZ Ferr
Scopri l'autentico sapore della tradizione gastronomica italiana con la nostra Mozzarella di Bufala Figliata Campana 1kg, un prodotto d'eccellenza firmato PZ Ferr. Questa mozzarella, realizzata con il latte di bufala delle fertile terre campane, rappresenta un simbolo della qualità e della passione che contraddistingue la nostra cucina.
Caratterizzata da una consistenza filante e cremosa, la Mozzarella di Bufala Figliata si distingue per il suo sapore intenso e avvolgente, che si fonde splendidamente con una nota leggermente acidula. Ogni morso è un'esperienza sensoriale unica, capace di trasportarti direttamente nei luoghi dove la tradizione casearia è un'arte.
Perfetta da gustare cruda, accompagnata da pomodori freschi e basilico per una caprese irresistibile, o per arricchire pizze, risotti e piatti al forno, questa mozzarella è un ingrediente versatile che eleva ogni creazione culinaria. La sua freschezza e qualità la rendono ideale sia per ristoranti che per appassionati di cucina che desiderano portare in tavola il meglio della tradizione gastronomica italiana.
Scegli la Mozzarella di Bufala Figliata Campana PZ Ferr e lasciati conquistare dal suo sapore autentico e dalla sua straordinaria morbidezza, un omaggio alla cultura culinaria delle nostre terre. Una vera delizia per il palato, pronta a fare la differenza in ogni piatto!
Spezifikationen
| Marke | CASA PROCACCI |
| Pizza-Kategorie | Mozzarella & Fior di Latte |
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