Was ist die Tortenplatte mit Rand?
Die Tortenplatte mit Rand Gold/Schwarz 44x54 cm ist eine rechteckige Einweg-Praesentationsbasis fuer Torten und Gebaeck aus kaschiertem, plastifiziertem Karton mit 2400 g/m2. Sie hat nutzbare Gold- und Schwarzseiten und einen erhoehten Rand, der das Dessert einrahmt. Sie ist lebensmittelecht und wird in professionellen Kartons zu 10 kg geliefert, das rechteckige Pendant zu den runden Tortenunterlagen.
Material und Oberflaeche
Die Platte besteht aus kaschiertem Karton mit einer Kunststoffbeschichtung, die Fett und Feuchtigkeit widersteht. Die starre Struktur traegt das Gewicht langer und mehrschichtiger Torten ohne sich zu biegen, waehrend der Rand einen sauberen Rahmen und einen guten Griff zum Anheben und Tragen des Desserts bietet.
Professionelle Anwendungen
- Basis fuer rechteckige Torten, Roulladen und Blechkuchen beim Aufbau und Dekorieren.
- Praesentationstraeger fuer Torten und Halbgefrorenes in der Vitrine oder Theke der Konditorei.
- Sicherer, hygienischer Transport grosser Desserts und zum Mitnehmen.
- Zweifarbige Praesentation: Goldseite fuer elegante Anlaesse, Schwarzseite fuer einen modernen Look.
Gold oder Schwarz: zwei Looks
Da beide Seiten veredelt und lebensmittelecht sind, bedient dieselbe Platte zwei Stile. Die Goldseite passt zu Hochzeiten, Jubilaeen und Festtagstorten, waehrend die Schwarzseite zu modernen, minimalistischen oder zeitgenoessischen Praesentationen passt und den Nutzen einer einzigen Referenz verdoppelt.
Lagerung und Handhabung
Lagern Sie die Platten flach an einem trockenen Ort fern von Hitze und Feuchtigkeit, damit sie starr und verzugsfrei bleiben. Es handelt sich um einen Praesentations- und Transporttraeger, keinen Servierteller und kein Kochutensil, daher darf er nie in den Ofen oder in direkten Kontakt mit Hitzequellen gebracht werden.
LAPA-Lieferung in der Schweiz
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