Ovales Papierförmchen N.4 von BP Cartotecnica
Das ovale Papierförmchen N.4 in Weiss ist ein professionelles Konditorei-Zubehör mit 28×78 mm Boden und 24,5 mm Höhe, geliefert in Kartons mit 1000 Stück. Es ist für Konditoreien, Bäckereien, Hotels und Caterer gedacht: Es nimmt Mignons, Pralinen und ovales Gebäck auf, hält die Theke ordentlich und gibt jeder Einzelportion eine elegante Präsentation.
Was ist ein Pirottino
Der Pirottino ist das klassische plissierte Papierförmchen der italienischen Konditorei: Er trennt jedes Stück, schützt es vor direkter Berührung und verleiht der Vitrine ein geordnetes, professionelles Bild. Das ovale Format N.4 ist die traditionelle Grösse für ovale Mignons, Mandelgebäck wie Ricciarelli, Cannoncini und gefüllte Pralinen.
Der Hersteller: BP Cartotecnica
BP Cartotecnica Srl, gegründet von Paolo Bonelli in Borgo a Buggiano (Pistoia) in der Toskana, ist seit über 30 Jahren auf Papiertabletts und Lebensmittelverpackungen für die Süsswarenbranche spezialisiert: Tabletts, Tortenschachteln, Tortenspitzen und Backförmchen aus reinem Karton, kaschiert, geschnitten und gestanzt – vollständig in Italien.
Wichtigste Eigenschaften
- Ovale Form N.4: Boden 28×78 mm, Höhe 24,5 mm
- Weisses Papier: eine neutrale Farbe, die das Gebäck zur Geltung bringt
- Plissee-Struktur: hält die Form und trennt jedes Stück
- Karton mit 1000 Stück: eine Schachtel deckt Wochen des Thekenservice ab
Professionelle Verwendung
In der Konditorei-Vitrine trennt und präsentiert es ovale Mignons und Petits Fours; an Buffets und Catering-Anlässen macht es aus jeder Süssigkeit eine saubere Einzelportion; in der Chocolaterie präsentiert es Pralinen ohne Fingerabdrücke; in Take-away- und Geschenkschachteln schützt es die Stücke beim Transport und verhindert, dass sich Füllungen berühren.
Lagerung
Bei Raumtemperatur an einem trockenen Ort lagern, geschützt vor Feuchtigkeit und direktem Licht: Das Papier behält Form und Weisse dauerhaft.
Lieferung und Logistik
B2B- und B2C-Lieferung in der Schweiz ab dem LAPA-Lager Embrach (Zürich): keine Kühlkette nötig, Direktverteilung in Zürich, Winterthur, Aargau, St. Gallen, Bern und Basel sowie Versand in 24-48 Stunden mit Partnerkurieren (Schweizer Post, Planzer, Galliker) für das Tessin (Lugano, Mendrisio), die Romandie (Genf, Lausanne, Freiburg) und Graubünden (Chur, Davos).
Für wen es gedacht ist
Konditoreien, Bäckereien, Chocolatiers, Glacerien, Hotels, Caterer, Restaurants und italienische Feinkostläden, die eine ordentliche Theke und eine elegante Einzelportionen-Präsentation wünschen – sowie Privatkunden mit Freude am Backen.
