Holzspiesse rund 200 mm, 200 Stk. (Packung 5) – Firstpack

Runder Holzspiess 200 mm: das universelle Fingerfood-Werkzeug

Der runde Holzspiess H200 mm von Firstpack ist ein geschliffener Birkenspiess, an einem Ende angespitzt, in einer Profi-Packung mit 200 Stück in 5 Unterpackungen. Er ist lebensmittelecht gemäss den EU-Verordnungen 1935/2004 und 2023/2006 und für den täglichen Einsatz in Restaurants, Pizzerien, Catering und Hotels gedacht: Er hält Fleischstückchen, Garnelen, gegrilltes Gemüse, Obst und Mini-Desserts sicher, ohne beim Garen oder Servieren zu brechen.

Was ein runder Holzspiess ist

Ein runder Holzspiess ist ein dünnes, zylindrisches Holzstäbchen, an einem Ende spitz, zum Aufspiessen und Zusammenhalten von Speisen. Der runde Querschnitt lässt die Zutaten im Gegensatz zum flachen Spiess frei auf dem Grill drehen und durchsticht feste Speisen sauber. Holz ist in den mediterranen und nahöstlichen Grillkulturen das traditionelle Spiessmaterial, weil es geschmacksneutral ist, keine Wärme leitet und vollständig erneuerbar ist.

Der Hersteller: Firstpack

Firstpack ist ein französischer Spezialist für Einweg-Verpackungen für die Gastronomie, mit einem breiten Sortiment an Holzspiessen und -piekern in mehreren Längen (95, 200, 250 und 300 mm). Der runde Spiess H200 mm gehört zur Holzbrochette-Linie und wird aus nachhaltig gewonnener Birke gefertigt, einem Hartholz, das für seine gerade Faser und Splitterfestigkeit geschätzt wird.

Eigenschaften

Natürliche Birkenfarbe, glatt geschliffene Oberfläche, eine angespitzte Spitze und eine Länge von 200 mm, die sowohl für einzelne Portionen als auch für grosse Buffet-Spiesse passt. Das Holz ist geruchs- und geschmacksneutral und verändert den Geschmack empfindlicher Zutaten nicht. Die 5 Unterpackungen halten unbenutzte Spiesse sauber und reduzieren Abfall in stark frequentierten Küchen.

Technische Daten

Material: Birkenholz. Länge: 200 mm. Form: rund. Packung: 200 Stück in 5 Unterpackungen. Artikelnummer: 200BRBOIS21. Eignung: Lebensmittelkontakt (EU 1935/2004 und 2023/2006). Lagerung: trockener, kühler Ort, fern von Hitze und direktem Licht.

Professionelle Anwendungen

Fleisch- und Hähnchenspiesse für Grill oder Ofen; Meeresfrüchtespiesse mit Garnelen und Jakobsmuscheln; vegetarische Spiesse mit Kirschtomaten, Zucchini und Paprika; Obstspiesse und Mini-Dessert-Präsentationen am Buffet; zusammengehaltene Club-Sandwiches und Burger für den Service; Antipasti- und Fingerfood-Platten für Apéros und Empfänge.

Kombinationen

Kombinieren Sie ihn mit Einweg-Serviertabletts, Papierservietten und Dip-Schälchen für eine komplette Fingerfood-Station oder mit anderen Firstpack-Holzpiekern in verschiedenen Längen, um Ihre Präsentationen zu variieren.

Logistik und Lieferung durch LAPA

LAPA liefert den runden Holzspiess von Firstpack an Restaurants, Pizzerien, Caterer, Hotels, Feinkostläden und italienische Lebensmittelgeschäfte in der Schweiz, mit eigener Flotte in den belieferten Zonen und Partnerkurieren (Schweizerische Post, Galliker) anderswo. Online bestellen und einen zuverlässigen, gebrauchsfertigen Einwegartikel für Ihre Küche erhalten.

Für wen er ist

Für Profiküchen und Caterer, die einen robusten, neutralen und nachhaltigen Spiess für das tägliche Anrichten, Buffets, Bankette und Apéros benötigen.