Was es ist
Torta Profiterol Cioccolato ist ein Schokoladendessert in einer 1,3-kg-Vaschette. Die Zubereitung verbindet einen weichen Biskuitboden, Schokoladencreme, mit Creme gefüllte Profiteroles und eine dunkle Schokoladenglasur.
Hersteller und Format
Diese POL-Referenz wird als ganze 1,3-kg-Vaschette geliefert, ein praktisches Format zum Portionieren am Tresen oder zum Anrichten von Desserts. Die Vaschette erst nach Bedarf für den Service öffnen.
Sensorisches Profil
Zu erwarten sind ein kräftiger Schokoladengeschmack, eine weiche Biskuitstruktur und ein cremiger Kontrast durch die gefüllten Profiteroles. Die Glasur gibt dem Dessert einen vollen, runden Abschluss für Teller- oder Teilservice.
Professionelle Anwendungen und Dosierung
Für den Dessertservice zunächst Portionen von etwa 100 bis 130 g schneiden und anschliessend an die Karte anpassen. Die Scheiben pur oder mit einer leichten Beilage servieren; die ganze Vaschette eignet sich für Buffets und Feiern.
Fehler vermeiden
Nicht mit einem stumpfen Messer schneiden, die Profiteroles nicht zusammendrücken und die Oberfläche während des Services nicht unbedeckt lassen. Gleichmässig portionieren und Creme sowie Glasur schonend behandeln.
Lagerung und Handhabung
Die auf dem Produktetikett angegebene Lagertemperatur und Datumsangabe beachten. Die Vaschette geschlossen und vor Hitze geschützt halten; nach dem Öffnen das Dessert abdecken und innerhalb der angegebenen Frist verwenden.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert das POL-Dessertformat mit 1,3 kg in der ganzen Schweiz an Restaurants, Hotels, Patisserien, Cateringbetriebe und Eventküchen. Die ganze Vaschette unterstützt die geplante Portionierung für Service und Buffet.
Für wen geeignet
Für Profiküchen, die ein fertiges Dessert mit Schokolade, Creme und Profiteroles in einem 1,3-kg-Format suchen, das sich schneiden, anrichten oder am Buffet präsentieren lässt.
Torta Profiterol al Cioccolato - Vaschetta da 1.3 kg - POL
Entdecken Sie die verführerische Süsse unserer Torta Profiterol al Cioccolato, eines authentischen Meisterwerks der italienischen Konditoreikunst, das den Gaumen jedes Schokoladenliebhabers erobern wird. Präsentiert in einer praktischen 1.3-kg-Schale, ist diese Torte ideal, um jeden Anlass zu feiern, von Geburtstagsfesten bis hin zu geselligen Momenten.
Hergestellt aus ausgewählten Zutaten und meisterhaft verarbeitet, besteht die Torta Profiterol aus einem Boden aus luftigem Biskuit, bedeckt mit einer grosszügigen Schokoladencreme und bereichert mit köstlichen Windbeuteln, die mit einer samtigen und vollmundigen Creme gefüllt sind. Abgerundet wird das Ganze durch eine unwiderstehliche Glasur aus Zartbitterschokolade, die bei jedem Bissen einen Hauch von Eleganz und eine Geschmacksexplosion verleiht.
Ihre reichhaltige und cremige Konsistenz, vereint mit dem intensiven Geschmack der Schokolade, macht diese Torte zu einer wahren sinnlichen Reise, perfekt, um selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenzustellen. Ob als Dessert nach dem Essen oder als süsser Moment während des Tages – die Torta Profiterol al Cioccolato ist die Süssspeise, die in Ihrem gastronomischen Angebot nicht fehlen darf.
Scegli POL per un'eccellenza artigianale che sa di tradizione e qualità. Allestita in un’elegante vaschetta, questa torta si presta anche come una bellissima idea regalo, capace di sorprendere e deliziare chiunque la accolga sulla propria tavola. Preparati a vivere un’esperienza di gusto indimenticabile!
Spezifikationen
| Marke | POLO RISTORAZIONE |
| Pizza-Kategorie | Take-away-Verpackung |
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