Feigen und Schokolade, glänzender Überzug mit Feigen obenauf. Ein Artikel im gehobenen Segment für den Stückverkauf.
Produktspezifikationen
- Produkt: Panettone Feige und Schokolade 1 kg
- Hersteller: Annunziata Gran Dessert, Ottaviano (Neapel)
- Gewicht: 1 kg
- Teigführung: natürlich mit Sauerteig (Lievito Madre)
- Lagerung: kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen
- Verpackung: dekorierte Backform, Gebinde zu 10 Stück gemischt oder sortenrein
- Lieferung: ca. 10 Arbeitstage ab Bestellung
- Vom Hersteller empfohlene Preise: Wiederverkauf CHF 28.22, Verkaufspreis CHF 38.11
Zutaten
Weizenmehl, Butter (pasteurisierter Kuhmilchrahm (98 %), Milchsäurebakterien), Hühnereier, Eigelb, Wasser, halbkandierte Früchte in Sirup (getrocknete Feigen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: E330 Citronensäure, natürliche Aromen) (7 %), Milchschokolade (Kakao: 30 % mindestens) (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Süssmolkenpulver, Laktose, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma (Vanille)) (5,8 %), Sauerteig (Weizenmehl), Extra-Zartbitterschokolade (Kakao: 60 % mindestens) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma (Vanille)) (4,7 %), Zucker, MANDARINENPASTE (kandierte Mandarinen 80 % (Mandarinen, Glukosesirup, Zucker), Glukosesirup, Zucker, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), natürliches Mandarinenaroma, Färberdistelextrakt), Salz
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte (Pistazien und daraus gewonnene Erzeugnisse), Milch und Milcherzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse