Produktspezifikationen
- Produkt: Panettone Haselnuss und Kaffee 1 kg
- Hersteller: Annunziata Gran Dessert, Ottaviano (Neapel)
- Gewicht: 1 kg
- Teigführung: natürlich mit Sauerteig (Lievito Madre)
- Lagerung: kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen
- Verpackung: dekorierte Backform, Gebinde zu 10 Stück gemischt oder sortenrein
- Lieferung: ca. 10 Arbeitstage ab Bestellung
- Vom Hersteller empfohlene Preise: Wiederverkauf CHF 28.22, Verkaufspreis CHF 38.11
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Butter (pasteurisierter Kuhmilchrahm (98 %), Milchsäurebakterien), Hühnereier, Eigelb, Milchschokolade (Kakao: 30 % mindestens) (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Süssmolkenpulver, Laktose, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma (Vanille)), Haselnusscreme (Zucker, pflanzliche Öle aus Soja, Sonnenblumen und Palm in veränderlichen Gewichtsanteilen, Haselnusspaste (12 %), fettarmes Kakaopulver (6 %), Magermilchpulver, Süssmolkenpulver, Emulgator: Sojalecithin, Aromen) (6,7 %), Zucker, Sauerteig (Weizenmehl), weisse Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Süssmolkenpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma (Vanille)), gerösteter Kaffee (1,6 %), gefriergetrockneter löslicher Kaffee (1,2 %), MANDARINENPASTE (kandierte Mandarinen 80 % (Mandarinen, Glukosesirup, Zucker), Glukosesirup, Zucker, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), natürliches Mandarinenaroma, Färberdistelextrakt), HASELNUSSPASTE (Haselnüsse (99 %), Emulgator: E471, Aromen, Antioxidationsmittel: E307) (0,5 %), getrocknete Haselnüsse (0,5 %), Salz
Allergene
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte (Pistazien und daraus gewonnene Erzeugnisse), Milch und Milcherzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse