AMT Amati Gelbflossen-Thunfisch in Olivenöl 160 g Karton 48 – Übersicht
Italienischer Gelbflossen-Thunfisch (Thunnus albacares) in Olivenöl, 160-g-Dose, Karton zu 48 Stück. Hergestellt von Conserve Amati in Gradara (Pesaro-Urbino, Marken), mit festem rosafarbenem Fleisch und feinem Geschmack, ideal für Profiküchen, die einen vielseitigen Premium-Thunfisch mit langer Haltbarkeit suchen.
Der Hersteller: Amati
Amati ist eine traditionsreiche italienische Konservenfabrik in Gradara, Provinz Pesaro-Urbino in den Marken, spezialisiert auf Thunfisch- und Sardellenkonserven. Die Marke AMT bedient den italienischen und europäischen Foodservice-Kanal mit einer Yellowfin-Reihe für Gastronomien, Feinkostläden, Bäckereien und Restaurants, die konstanten Dosenthunfisch in grossen Mengen suchen.
Technische Daten
Gelbflossen-Thunfisch (Thunnus albacares) in Olivenöl und Salz. Nettogewicht 160 g pro Dose, Abtropfgewicht 104 g. Kartonformat 48 Dosen. Eiweiss 29 g pro 100 g. Lagerung bei Raumtemperatur, Haltbarkeit 5 Jahre ab Produktion. Produktionsland Italien. HS-Code 1604.14.31. EAN 8004320000148. Allergene: enthält Fisch.
Professionelle Anwendungen
Ideal für Thunfischsalate, kalte Pasta, Vitello tonnato, Tramezzini, Club Sandwiches, Focaccia-Füllungen, kalte Sommergerichte und Thunfischcremes. Vor der Verwendung abtropfen lassen; das verbleibende Olivenöl kann zum Anmachen desselben Gerichts verwendet werden. Gute Konsistenz, sowohl als zerflocktes als auch als ganzes Stück einsetzbar.
Lieferung und Logistik
B2B-Lieferung in der Schweiz ab dem LAPA-Lager Embrach. Trockenlagerung bei Raumtemperatur, keine Kühlkette nötig, 48 Dosen pro Karton. Abgestimmt auf die LAPA-Standardlieferrunden für die Regionen Zürich, Bern, Genf, Lugano und Basel.
