Was es ist
FLOR Yellow Food Colour ist eine 190-ml-Referenz zum Färben von kulinarischen und pâtisserischen Zubereitungen in einem klaren Gelbton. Die Farbintensität hängt von Rezept und Dosiermenge ab.
Produkt und Format
Das Produkt wird unter der FLOR-Referenz im Format 190 ml geliefert. Eine Kartonmenge ist in den aktuellen Produktinformationen nicht angegeben; der Bestand wird daher nach einzelnen 190-ml-Gebinden geplant.
Farbe und Anwendung
Der Farbstoff verleiht Zubereitungen ein leuchtendes Gelb. Er kann in Glasuren, Cremes, Teige, Desserts und geeignete pikante Zubereitungen eingearbeitet werden, wenn die Farbe zum Gericht passt.
Professionelle Verwendung und Mengen
Die Farbe schrittweise zugeben und gründlich mischen, bevor über eine weitere Zugabe entschieden wird. Mit einer kleinen Menge an einer Testportion beginnen und nach gewünschtem Farbton sowie Rezept anpassen. Das 190-ml-Gebinde eignet sich für wiederholte Dekorationen und die Pâtisserie-Mise-en-place.
Fehler vermeiden
Nicht das ganze Gebinde auf einmal zugeben und den Farbton nicht vor dem gleichmässigen Vermischen beurteilen. Ein sauberes Utensil verwenden, Farbe nicht mit Aroma verwechseln und Rezept sowie Verpackungshinweise vor der Verwendung prüfen.
Lagerung und Handhabung
Das Gebinde geschlossen und gemäss den Angaben auf der Verpackung lagern, fern von Wärme, Feuchtigkeit und starken Gerüchen. Saubere, trockene Werkzeuge verwenden und nach dem Dosieren sofort schliessen.
LAPA-Logistik in der Schweiz
LAPA liefert diesen gelben Lebensmittelfarbstoff mit 190 ml in der Schweiz. Das kompakte Format unterstützt Pâtisserien, Bäckereien, Restaurants und Catering-Teams bei regelmässigen Dekorationsarbeiten.
Für wen es geeignet ist
Geeignet für Pâtissiers, Bäcker, Dessertküchen und professionelle Köche, die Cremes, Glasuren, Teige oder geeignete pikante Zubereitungen färben möchten. Das FLOR-Format mit 190 ml eignet sich für kontrollierte, wiederholte Anwendung.
Colore Alimentare Giallo 190ml Flor
Entdecken Sie die Kunst der kulinarischen Kreativität mit unserer gelben Lebensmittelfarbe Colore Alimentare Giallo 190ml Flor. Dieser hochwertige Farbstoff ist perfekt, um Ihre Kreationen in Küche und Patisserie aufzuwerten und Gebäck, Desserts sowie herzhaften Gerichten einen lebendigen, sonnigen Farbton zu verleihen.
Formuliert mit ausgewählten Zutaten ist die gelbe Farbe ideal zum Färben von Glasuren, Rahm, Cremes und Teigen und sorgt für eine gleichmässige Verteilung sowie ein aussergewöhnliches Endergebnis. Ihre Vielseitigkeit macht sie für zahlreiche Anwendungen geeignet und verwandelt jede Ihrer Zubereitungen in ein faszinierendes und appetitliches Kunstwerk.
Die 190-ml-Packung wurde für eine einfache Handhabung entwickelt, und dank des praktischen Dosierers können Sie genau die richtige Farbmenge hinzufügen, um die gewünschte Intensität zu erreichen. Perfekt für Profiköche und Kochbegeisterte ist der Colore Alimentare Giallo Flor ein Must-have in Ihrer Vorratskammer.
Erwecken Sie Ihre Kreativität zum Leben und verwandeln Sie jedes Gericht in ein unvergessliches visuelles Erlebnis mit unserem Colore Alimentare Giallo!
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