Novita Mura Mura: il Grignolino Garibaldi, vitigno autoctono piemontese dal carattere ribelle. Rosso chiaro nel colore ma tannico e nervoso, perfetto da rivalutare in carta.
VITIGNI: Grignolino
DENOMINAZIONE: Grignolino d'Asti DOC
REGIONE: Piemonte - Asti
NOTE DEGUSTATIVE: Frutti rossi piccoli, Pepe bianco, Tannino graffiante
ABBINAMENTI: Antipasti piemontesi, Vitello tonnato, Salumi
SERVIZIO: 14 gradi C, no decantazione
FASCIA SOMMELIER: Equilibrato
FORNITORE: Vergani