FARINA 00 REINFORCED SOFT WHEAT 5 STAGIONI 25KG BAG AF
Introducing FARINA 00 RINFORZATA 5 STAGIONI, a premium flour that elevates your culinary creations to new heights. Packaged in a generous 25kg bag, this versatile flour is expertly milled to provide the ideal balance of strength and elasticity, perfect for crafting artisanal breads, delicate pastries, and the perfect pizza crust.
With its fine texture and high protein content, FARINA 00 RINFORZATA ensures superior gluten development, resulting in baked goods that are light, airy, and full of flavor. Trust in the quality of 5 STAGIONI and see the difference in your dough; whether you’re a professional chef or an enthusiastic home baker, this flour will become an essential ingredient in your kitchen arsenal. Unleash your creativity and achieve exceptional results with every bake!
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Specifiche Prodotto
- Tipologia: Farina di grano tenero tipo 00 rinforzata
- Formato: Sacco da 25 kg (55 lb)
- Utilizzo: Panificazione, pizza ad alta idratazione, lievitati professionali
- Umidita massima: 15,5%
- Conservazione: Consumare preferibilmente entro la data stampata sul lato. Conservare in luogo fresco e asciutto.
- Allergeni: Contiene glutine (grano). Puo contenere tracce di soia e senape.
Valori Nutrizionali medi per 100 g
- Energia: 1437 kJ / 339 kcal
- Grassi: 0,9 g (di cui acidi grassi saturi: tracce)
- Carboidrati: 70 g (di cui zuccheri: 1,5 g)
- Fibre: 2 g
- Proteine: 11 g
- Sale: tracce
| Brand | AGUGIARO E FIGNA MOLINI SPA |
| Categoria Pizza | Farine |