Specifiche Prodotto
- Denominazione: Calamaro intero pulito surgelato (squid whole cleaned)
- Specie: Loligo duvaucelii (calamaro indiano)
- Calibro: U/5 (meno di 5 pezzi al kg)
- Origine: India - pescato nell'Oceano Indiano (zona FAO 51)
- Metodo di pesca: Reti a strascico
- Ingredienti: Calamaro indiano (Loligo duvaucelii), sale, antiossidanti (acido citrico E330, citrati di sodio E331)
- Allergeni: Molluschi. Puo contenere pesce e crostacei
- Peso con glassatura: 10 x 1000 g (cartone 10 kg)
- Peso netto: 10 x 800 g (8 kg)
- Conservazione: Conservare a -18 gradi C fino alla data di scadenza. Una volta scongelato non ricongelare.
- Preparazione: Cuocere prima del consumo. Prodotto surgelato.
- Approvazione UE: India 626
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