Specifiche Prodotto
- Composizione: Mix di pesce in proporzione variabile: merlano (Merlangus merlangus), nasello (Merluccius merluccius), triglia di fango (Mullus barbatus), triglia oceanica (Upeneus moluccensis), zanchetta (Arnoglossus laterna), busbana (Trisopterus minutus). Prodotto eviscerato.
- Origine: Pescato in Mar Mediterraneo (zone FAO 37.2.1 e 37.3.2)
- Attrezzi da pesca: Reti da traino, reti da imbrocco e reti analoghe, reti a strascico a divergenti
- Peso netto (senza glassa): 6 kg
- Stato: Congelato (IQF)
- Allergeni: Pesce. Può contenere tracce di crostacei e molluschi
- Valori nutrizionali (per 100 g): Energia 364 kJ / 86 kcal; Grassi 1,0 g (di cui acidi grassi saturi 0,5 g); Carboidrati 0,5 g (di cui zuccheri 0,1 g); Proteine 17 g; Sale 0,20 g
- Conservazione: -18°C fino alla data di scadenza; -12°C un mese; -6°C una settimana; scomparto del ghiaccio tre giorni. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato.
Specifications
| Brand | Fredditalia |
Alternative Products
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