Specifiche Prodotto
- Denominazione: Mezzaluna mozzarella di bufala e pomodorino - congelato
- Composizione: Pasta congelata all'uovo e concentrato di carota, ripiena con mozzarella di bufala e pomodorino
- Ingredienti ripieno (66%): ricotta (siero di latte, latte, sale, acido citrico), mozzarella di bufala 16,6% (latte di bufala, fermenti vivi selezionati, caglio, sale, acido lattico), mozzarella (latte, sale, caglio, fermenti lattici, acido citrico), pomodorini secchi 13,6%, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), panna UHT (crema di latte, carragenina E407), olio di oliva, zucchero, basilico, sale, pepe nero
- Ingredienti pasta (34%): farina di grano tenero, uova 31%, concentrato di carota 0,7%
- Allergeni: glutine, latte, uova. Può contenere tracce di soia e semi di sesamo
- Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 1161 kJ / 277 kcal · Grassi 14 g (di cui saturi 8,7 g) · Carboidrati 24 g (di cui zuccheri 5,7 g) · Fibre 1,7 g · Proteine 13 g · Sale 0,8 g
- Peso netto: 3,000 kg (2 pezzi da 1,5 kg)
- Conservazione: conservare in congelatore a temperatura inferiore a -18°C. Da consumarsi previa cottura. Se scongelato, non ricongelare e conservare in frigorifero non più di 3 giorni
Specifications
| Brand | Checco il Pastaio |
| Categoria Pizza | Mozzarelle & Fior di latte |
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