Specifiche Prodotto
- Tipologia: Formaggio fresco a pasta filata
- Ingredienti: Latte di bufala pastorizzato, panna di latte di bufala, siero innesto naturale, sale, caglio
- Origine del latte: Italia
- Grasso: minimo 52% sul secco
- Allergeni: Latte e derivati
- Peso netto sgocciolato: 125 g (peso complessivo confezione 225 g)
- Confezione: cartone da 6 vaschette (750 g netto sgocciolato totale)
- Conservazione: in frigorifero da +2°C a +7°C
- Consiglio di consumo: portare a temperatura ambiente circa 60 minuti prima del consumo
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Energia: 1298 kJ / 315 kcal
- Grassi: 31 g (di cui acidi grassi saturi 22 g)
- Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri 0 g)
- Proteine: 8,8 g
- Sale: 0,77 g
Spécifications
| Categoria Pizza | Mozzarelle & Fior di latte |
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