Spinaciotto est une préparation d'épinards en cubes pratiques. Le nom actuel du catalogue indique un format de 5 kg, facile à portionner en cuisine professionnelle et pour les services répétés.
Spinaciotto est une préparation d'épinards en cubes pratiques. Le nom actuel du catalogue indique un format de 5 kg, facile à portionner en cuisine professionnelle et pour les services répétés.
Le fournisseur enregistré est FREDDITALIA INTERNATIONAL SPA, avec la référence SPINACIOTTO CUBO ITALIA 5KG CRT. Le nom du produit indique le format de 5 kg ; aucune autre configuration du carton n'est indiquée.
Le fournisseur enregistré est FREDDITALIA INTERNATIONAL SPA, avec la référence SPINACIOTTO CUBO ITALIA 5KG CRT. Le nom du produit indique le format de 5 kg ; aucune autre configuration du carton n'est indiquée.
Les épinards présentent un arôme végétal net et une saveur verte délicate. La forme en cubes favorise une répartition régulière dans la préparation et permet de peser facilement l'ingrédient avant cuisson.
Les épinards présentent un arôme végétal net et une saveur verte délicate. La forme en cubes favorise une répartition régulière dans la préparation et permet de peser facilement l'ingrédient avant cuisson.
Utilisez les cubes pour garnitures, soupes, sauces pour pâtes, farces salées et accompagnements de légumes. Comme base, prévoyez environ 100 à 150 g par portion de garniture, puis adaptez selon la recette et l'intensité souhaitée.
Utilisez les cubes pour garnitures, soupes, sauces pour pâtes, farces salées et accompagnements de légumes. Comme base, prévoyez environ 100 à 150 g par portion de garniture, puis adaptez selon la recette et l'intensité souhaitée.
Ne faites pas cuire les cubes plus longtemps que nécessaire et ne diluez pas les épinards avec trop de liquide. Pesez la quantité requise, gardez une préparation équilibrée et suivez les indications du paquet.
Ne faites pas cuire les cubes plus longtemps que nécessaire et ne diluez pas les épinards avec trop de liquide. Pesez la quantité requise, gardez une préparation équilibrée et suivez les indications du paquet.
Conservez et manipulez le produit selon les instructions du paquet. Protégez la quantité en cours des variations de température et utilisez uniquement la quantité nécessaire au service.
Conservez et manipulez le produit selon les instructions du paquet. Protégez la quantité en cours des variations de température et utilisez uniquement la quantité nécessaire au service.
LAPA fournit cette référence professionnelle de légumes aux clients dans toute la Suisse. Planifiez la commande selon le format indiqué de 5 kg et les besoins de production de la cuisine.
LAPA fournit cette référence professionnelle de légumes aux clients dans toute la Suisse. Planifiez la commande selon le format indiqué de 5 kg et les besoins de production de la cuisine.
Un choix pratique pour les restaurants, hôtels, cuisines de traiteur et équipes foodservice qui recherchent un ingrédient d'épinards portionnable pour des préparations régulières.
Un choix pratique pour les restaurants, hôtels, cuisines de traiteur et équipes foodservice qui recherchent un ingrédient d'épinards portionnable pour des préparations régulières.
