LAITUE DE MER ECO ALGUE DESHYDRATEE PZ 25G NAT
Découvrez la LATTUGA DI MARE ECO, une algue désidratée de 25g qui va rehausser vos plats avec une touche d'originalité. En provenance des mers cristallines, cette algue est un véritable trésor de la biodiversité marine, riche en minéraux et nutriments essentiels pour une alimentation saine. Son goût iodé délicat et sa texture unique la rendent parfaite pour agrémenter vos salades, soupes, ou même en tant qu'ingrédient secret dans vos recettes de pâtisserie. Facile à utiliser, il vous suffit de la réhydrater dans de l'eau pour révéler toute sa saveur. Optez pour la LATTUGA DI MARE ECO et offrez à vos convives une expérience culinaire inoubliable, alliant bien-être et gourmandise. Faites plaisir à vos papilles tout en prenant soin de notre planète avec ce produit durable et éthique!
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Specifiche Prodotto
- Tipo: Alga marina disidratata (Ulva spp.) — Lattuga di Mare Biologica
- Peso netto: 25g
- Certificazioni: Biologica ES-ECO-022-GA, CRAEGA, Vegano
- Caratteristiche: Basso contenuto di grassi, senza zuccheri, alto contenuto di fibra
- Modalità d'uso — Idratazione: Mettere in acqua abbondante per 10 minuti. Cambiare l'acqua e tenere in ammollo altri 5 minuti. Una volta idratata aumenta 6 volte il suo peso.
- Modalità d'uso — Cottura: 3 minuti.
- Utilizzi: Cruda o marinata come sushi verde giapponese, ingrediente in zuppe, creme e potaje; idratata e cotta in insalate, crocchette, uova strapazzate e come guarnizione in piatti di pesce o marisco.
- Allergeni: Può contenere tracce di molluschi, crostacei e pesce. Può contenere piccoli materiali naturali di origine marina.
- Valori nutrizionali per 100g (disidratato): Energia 667 kJ / 161 kcal; Grassi 0.5g (di cui saturi 0.2g); Carboidrati 5.0g (di cui zuccheri 1.4g); Fibra 35g; Proteine 29g; Sale 0.30g; Iodio 7488 µg (4992% VNR)
- Conservazione: Conservare a temperatura ambiente in luogo asciutto. Una volta aperto conservare in contenitore ermetico e consumare prima della data preferibilmente indicata sulla confezione.
- Origine: Raccolta a mano nel suo habitat naturale nella costa della Galizia (Golfo di Biscaglia e acque portoghesi)
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