MELANGE FRUITS DE MER IQF SURGELE VRAC SANS GLAZURE CRT 3.35 KG FREDD
Découvrez notre mélange de fruits de mer "Misto Scoglio IQF", un choix idéal pour élever vos plats de fruits de mer à un niveau supérieur. Pesant 3,35 kg, ce produit congelé sans glaçage garantit une qualité supérieure et un goût authentique. Chaque morceau est soigneusement sélectionné et conditionné pour préserver la fraîcheur et les nutriments, offrant ainsi une expérience culinaire inégalée.
Parfait pour vos risottos, pâtes ou plats de poisson, ce mélange de fruits de mer vous permet de gagner du temps en cuisine tout en garantissant une présentation raffinée à vos clients. Riche en saveurs maritimes, il apportera une touche méditerranéenne à vos créations gourmandes. Optez pour le Misto Scoglio IQF et régalez vos convives avec des mets succulents, dignes des meilleures cuisines italiennes.
Tags :
Misto Scoglio IQF - Congelato Senza Glassatura - CRT 3.35 kg
Scoprite un angolo di mare direttamente nella vostra cucina con il nostro Misto Scoglio IQF, un'opzione perfetta per gli amanti dei frutti di mare. Questo delizioso assortimento di pesce e crostacei e' selezionato con cura, congelato rapidamente per preservare freschezza, sapore e nutrienti.
Ogni confezione da 3.35 kg contiene una varieta' di prodotti ittici di alta qualita', senza glassatura, per offrirvi solo il meglio del mare. Versatile e facile da utilizzare, il Misto Scoglio e' ideale per preparare risotti, paste, zuppe e piatti gourmet che stupiranno i vostri ospiti.
Grazie alla tecnica IQF (Individual Quick Freezing), ogni elemento del nostro Misto Scoglio rimane separato e non si attacca, permettendovi di utilizzare solo la quantita' desiderata.
Specifiche Prodotto
- Peso netto (senza glassa): 3,35 kg
- Formato: Cartone
- Categoria suggerita: Preparato per risotto, spaghetti, insalata di mare, paella, risotto alla marinara
- Tecnologia: IQF (Individual Quick Freezing) - prodotti singoli non attaccati
Ingredienti
- Calamaro del Pacifico (Uroteuthis sibogae) - pescato in Oceano Indiano Occidentale zona FAO 51 e Oceano Indiano Orientale zona FAO 57
- Cozze cilene intere cotte (Mytilus chilensis) - prodotto di acquacoltura, allevate in Cile, Oceano Pacifico sudorientale zona FAO 87
- Vongole del Pacifico con guscio cotte (Meretrix lyrata) - pescate in Oceano Pacifico Occidentale zona FAO 61 e Oceano Pacifico Centro Occidentale zona FAO 71
- Gambero (Parapenaeus longirostris) - pescato in Mare Mediterraneo zona FAO 37.1.3 (Mare di Sardegna) e Atlantico nord-orientale zona FAO 27.NIIc Banco di sodio
- Scampi (Nephrops norvegicus)
- Antiossidanti: E330, E331, E301, E331iii
- Stabilizzanti: E223 (metabisolfito di sodio), E450i (difosfato disodico)
- Conservante: E221 (solfito di sodio)
Prodotti presenti in proporzione variabile. Puo' contenere tracce di Pesce.
Allergeni
- Molluschi
- Crostacei
- Solfiti (E221, E223)
- Tracce di Pesce
Modalita' di Conservazione
- A -18°C: fino alla data di scadenza riportata
- A -12°C: un mese
- A -6°C: una settimana
- Nello scomparto del ghiaccio: tre giorni
- Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato
Avvertenze
- Prodotto da consumarsi previa cottura
- Conservare a temperatura indicata in etichetta
- Stabilimento riconosciuto CE
| Marque | Fredditalia |