Swiss whipped cream in a spray can, 250 ml, carton of 12 cans. Sold under the Floralp label - a Swiss cream and butter brand established in 1928, produced by a consortium of Swiss dairies (Emmi, Cremo, Fuchs & Co.). Made in Switzerland with Swiss milk.
Qu'est-ce que cette Crème Fouettée en Spray
Crème fouettée prête à l'emploi (35% de matière grasse), traitée UHT, non sucrée, avec gaz propulseur protoxyde d'azote (N2O). Bien agiter avant usage et pulvériser en tenant la bombe tête en bas pour une crème fouettée instantanée, prête à servir.
La marque Floralp
Floralp is a Swiss dairy label dating back to 1928, used by a consortium of Swiss dairies - Emmi AG, Cremo SA and Fuchs & Co. AG - for cream and butter products made with Swiss milk. The specific dairy that produced this can is not stated in LAPA's supplier documentation.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients : crème, lait écrémé, protéines de lait. Gaz propulseur : protoxyde d'azote (N2O). Matière grasse 35%, non sucrée. Allergènes : lait.
Spécifications techniques
Contenu net 250 ml par bombe, carton de 12 bombes. Traitement UHT. Conserver au réfrigérateur à 2-7°C ; bien agiter avant usage ; pulvériser en tenant la bombe tête en bas ; ne pas exposer à des températures supérieures à 50°C ni à la lumière directe du soleil ; récipient sous pression.
Comment l'utiliser
Idéal pour finir desserts, gâteaux, glaces, café et fruits avec une touche instantanée de crème, en pâtisserie professionnelle, restauration et cafés.
Logistique et livraison par LAPA
LAPA distribue des produits alimentaires suisses et italiens dans toute la Suisse depuis son hub d'Embrach (Zurich). Les livraisons programmées par notre propre flotte réfrigérée couvrent Zurich, Winterthur, Uster, Dübendorf, Saint-Gall, Frauenfeld, Berne, Bâle et Lucerne ; pour le Tessin, la Suisse romande et les Grisons, l'expédition réfrigérée est garantie en 24-48 heures via des transporteurs partenaires : La Poste Suisse, Planzer, Galliker et Camion Transport.
À qui s'adresse ce produit
Restaurants, pâtisseries, cafés, hôtels et entreprises de catering à la recherche d'une crème fouettée suisse pratique et prête à l'emploi, ainsi que particuliers.