Sauce à l'Oignon en Bocal Verre 540 g (Carton 6 Pièces) — Ristoris

La Sauce à l'Oignon Ristoris est une préparation gastronomique à base d'oignons (79%) avec vinaigre de vin, vin de Marsala, amidon de maïs et sel, en bocal en verre de 540 g, carton de 6 pièces. Cuisson lente, texture onctueuse avec morceaux d'oignon, équilibre aigre-doux apporté par le Marsala : prête à l'emploi, sans chaîne du froid avant ouverture.

Ristoris, spécialiste des conserves pour le food service basé à Codogno (Lodi), produit selon les certifications ISO/BRC/IFS. Le bocal en verre préserve le parfum et la couleur et permet le contrôle visuel au comptoir.

En cuisine professionnelle, elle accompagne idéalement les burgers gourmets, les plateaux de fromages affinés et de charcuteries, les bruschettas et tartines, les viandes grillées et les sandwichs : 30-40 g par portion suffisent pour donner du caractère au plat, sans temps de préparation. Après ouverture, conserver au réfrigérateur couverte d'un filet d'huile.

Plus de 1 500 professionnels de la restauration en Suisse font confiance chaque semaine au service LAPA. Livraison B2B et B2C depuis l'entrepôt LAPA d'Embrach (Zurich) sur Zurich, Winterthur, Argovie, Saint-Gall, Bâle et Berne avec flotte propre ; Tessin et Romandie sous 24-48 heures avec coursiers partenaires. Commandez la Sauce à l'Oignon Ristoris chez LAPA, livrée directement dans votre établissement.