Zwiebelsauce im Glas 540 g (Karton 6 Stück) — Ristoris

Die Zwiebelsauce von Ristoris ist eine gastronomische Zubereitung aus Zwiebeln (79%) mit Weinessig, Marsala-Wein, Maisstärke und Salz, im Glas zu 540 g, Karton mit 6 Stück. Langsame Garung, cremige Konsistenz mit Zwiebelstücken, ausgewogene süss-saure Note durch den Marsala: gebrauchsfertig, vor dem Öffnen ohne Kühlkette lagerfähig.

Ristoris, spezialisiert auf Konserven für den Food-Service-Kanal mit Sitz in Codogno (Lodi), produziert nach ISO/BRC/IFS-Zertifizierungen. Das Glas bewahrt Aroma und Farbe und erlaubt die Sichtkontrolle am Buffet.

In der Profiküche ist sie die ideale Begleitung zu Gourmet-Burgern, Käse- und Wurstplatten, Bruschetta und Crostini, Grillfleisch und Sandwiches: 30-40 g pro Portion genügen, um dem Gericht Charakter zu geben — ohne Vorbereitungszeit. Nach dem Öffnen im Kühlschrank mit einer dünnen Ölschicht bedeckt aufbewahren.

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