Le mix de rustici salés sans gluten de San Giorgio est un assortiment de savoureux feuilletés salés, pensé pour ceux qui cherchent goût et praticité sans gluten. Surgelés et prêts à réchauffer, ils offrent un apéritif ou un en-cas chaud et parfumé pour tous, y compris les clients cœliaques ou intolérants. Conditionnement professionnel de 15 pièces (calibre 90 g).
Qu'est-ce que le mix de rustici sans gluten ?
C'est un assortiment de feuilletés salés cuits au four réalisés sans gluten, avec des garnitures variées. La recette est conçue pour que la pâte reste friable et dorée, offrant une option inclusive pour les clients cœliaques et intolérants au gluten sans renoncer au goût.
Comment les cuire
Cuire directement surgelés sans décongélation : disposez les rustici espacés sur une plaque recouverte de papier cuisson et cuisez au four ventilé jusqu'à ce qu'ils soient chauds à cœur et dorés. Servez chaud pour la meilleure texture et le meilleur arôme.
Utilisations professionnelles
- Apéritif et finger food sans gluten.
- En-cas salé chaud au comptoir.
- Traiteur, buffets et événements.
- Menus inclusifs pour clients cœliaques.
Conservation et allergènes
Conservez surgelé à -18 °C. Fabriqué sans gluten. Peut contenir lait et œufs ; vérifiez l'étiquette du produit pour la liste complète des allergènes. Cuire surgelé et servir frais.
Livraison en Suisse par LAPA
LAPA livre des en-cas salés surgelés sous chaîne du froid contrôlée aux bars, cafés, restaurants et traiteurs dans toute la Suisse, de Zurich, Bâle et Berne à Lausanne, Genève, Lugano et Saint-Gall. Là où notre propre flotte ne se rend pas, nous expédions avec des partenaires de confiance comme La Poste Suisse et Planzer.
À qui il s'adresse
Idéal pour les bars, cafés, restaurants et traiteurs qui veulent élargir leur offre sans gluten avec un en-cas salé chaud, prêt à cuire et adapté aux clients cœliaques.
