Semi-fini pour pâtisserie et glacerie à base de poire, au profil aromatique intense et à la texture moelleuse. Idéal pour enrichir glaces, gâteaux, mousses et desserts à la cuillère, avec un effet marbré de grand impact visuel.
Produit par la ligne MIO d'Innovaction S.r.l. (Raguse, Sicile), entreprise italienne spécialisée dans les semi-finis pour pâtisserie et glacerie. Marque sanitaire IT 19/054 CE.
Ingrédients : poire, sucre, sirop de glucose, arômes, acidifiant E330-E300, conservateur E202. Aucun des allergènes principaux. Valeurs nutritionnelles pour 100g : environ 200 kcal, matières grasses environ 4g. Format seau de 3 kg, carton de 4 pièces. Ne pas réfrigérer, conserver dans un endroit frais et sec à 20°C.
Caractéristiques du produit
- Type : Variegato Poire — semi-fini pour pâtisserie et glacerie
- Poids net : 3 kg par seau
- Contenu du carton : 4 seaux de 3 kg
- Ingrédients : poire, sucre, sirop de glucose, arômes, acidifiant : E330–E300, conservateur : E202
- Allergènes : aucun des allergènes principaux
- Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie ~200 kcal, Matières grasses ~4g (dont saturées ~4g)
- Utilisation : selon besoin
- Conservation : Ne pas réfrigérer. Conserver dans un endroit frais et sec à 20°C.
- Marque sanitaire : IT 19/054 CE
Spécifications
| Marque | Mio |
Produits alternatifs
Ces autres produits pourraient vous intéresser