Sucre Glace 5 kg (Carton 4 pcs) — Mio

Sucre glace Mio, semi-fini pour usage professionnel en pâtisserie, carton de 4 sachets de 5 kg (20 kg au total). Sucre finement moulu avec amidon de maïs, sans gluten, idéal pour glacages, crèmes et finitions pâtissières.

Distribué par Innovaction S.r.l. (Raguse, Sicile), grossiste alimentaire italien, marque Mio de la ligne Semi-finis pour Pâtisserie.

La consistance impalpable garantit une fusion parfaite avec les autres ingrédients : idéal pour glacer des gâteaux, saupoudrer des desserts, préparer des crèmes au beurre et des décorations.

Paquet de 5 kg, carton de 4 pièces (20 kg au total). Conserver dans un endroit frais et sec.