Il Cheesecake ai Frutti di Bosco è una monoporzione surgelata con ripieno di formaggio fresco e mascarpone su base di biscotto speziato, coperta da una composta al 25% di frutti di bosco. Confezione da 12 pezzi da 100 g (1200 g totali). Prodotto da Dolciaria Marigliano a San Giuseppe Vesuviano (Napoli). Consegna refrigerata in tutta la Svizzera con LAPA.
Cos'è il Cheesecake ai Frutti di Bosco
Il cheesecake ai frutti di bosco è un dessert monoporzione surgelato: una base di crema di formaggio fresco e mascarpone su una crosta di biscotto speziato al frumento, coperta da una composta di frutti di bosco (25% del prodotto) a base di polpa di lampone e frutti di bosco misti.
Il produttore: Dolciaria Marigliano
Dolciaria Marigliano è stata fondata nel 2006 a San Giuseppe Vesuviano (Napoli) dai fratelli Giovanni e Alessandro Marigliano ed è certificata ISO 9001 e SNAS, specializzata in pasticceria surgelata monoporzione e dessert stagionali italiani.
Ingredienti e allergeni
Crema di formaggio fresco (formaggio fresco, mascarpone, uova, zucchero, vaniglia Bourbon), biscotto (farina di frumento, zucchero di canna, farina integrale di frumento, burro, zucchero, agenti lievitanti: bicarbonato d'ammonio e bicarbonato di sodio, aromi naturali, cannella), uova, frutti di bosco (polpa di lampone, zucchero, frutti di bosco interi, sciroppo di glucosio-fruttosio, correttore di acidità: succo di limone, gelatina, colorante: curcumina E100, addensante, aroma naturale di vaniglia), latte intero in polvere. Allergeni: contiene latte (formaggio, mascarpone, burro, latte in polvere), uova e glutine (frumento). Può contenere tracce di frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi), soia, solfiti, arachidi e senape.
Specifiche tecniche
Confezione da 12 monoporzioni da 100 g (1200 g totali). Frutti di bosco: 25% sul totale del prodotto. Conservare a -18°C; prima del consumo tenere il prodotto a +4°C per circa 1 ora; una volta scongelato non ricongelare e consumare in giornata.
Logistica e consegna LAPA
LAPA distribuisce specialità di pasticceria surgelata e prodotti alimentari italiani in tutta la Svizzera dal proprio hub di Embrach (Zurigo). Le consegne programmate con flotta propria coprono Zurigo, Winterthur, Uster, Dübendorf, San Gallo, Frauenfeld, Berna, Basilea e Lucerna; per Ticino, Svizzera romanda e Grigioni la spedizione è garantita in 24-48 ore tramite corrieri partner: La Posta Svizzera, Planzer, Galliker e Camion Transport.
A chi è rivolto
Pasticcerie, hotel, catering e ristoranti alla ricerca di un elegante cheesecake monoporzione per banchetti e buffet di dolci, oltre a clienti privati che desiderano un dessert ai frutti di bosco pronto all'uso a casa.
