Cheesecake ai Frutti di Bosco ist eine tiefgekühlte Monoportion mit einer Füllung aus Frischkäse und Mascarpone auf einer Basis aus würzigem Keksboden, bedeckt mit einem 25%igen Waldbeeren-Kompott. Packung mit 12 Stück à 100 g (1200 g gesamt). Hergestellt von Dolciaria Marigliano in San Giuseppe Vesuviano (Neapel). Kühlkette-Lieferung in der ganzen Schweiz durch LAPA.
Was ist Cheesecake ai Frutti di Bosco
Cheesecake ai frutti di bosco ist ein tiefgekühltes Monoportionsdessert: eine Creme aus Frischkäse und Mascarpone auf einem würzigen Weizenkeksboden, bedeckt mit einem Waldbeeren-Kompott (25% des Produkts) aus Himbeermark und gemischten Waldbeeren.
Der Hersteller: Dolciaria Marigliano
Dolciaria Marigliano wurde 2006 in San Giuseppe Vesuviano (Neapel) von den Brüdern Giovanni und Alessandro Marigliano gegründet und ist ISO 9001- und SNAS-zertifiziert, spezialisiert auf tiefgekühlte Monoportionen-Patisserie und saisonale italienische Desserts.
Zutaten und Allergene
Frischkäsecreme (Frischkäse, Mascarpone, Eier, Zucker, Bourbon-Vanille), Keks (Weizenmehl, Rohrzucker, Weizenvollkornmehl, Butter, Zucker, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat und Natriumbicarbonat, natürliche Aromen, Zimt), Eier, Waldbeeren (Himbeermark, Zucker, ganze Waldbeeren, Glukose-Fruktose-Sirup, Säureregulator: Zitronensaft, Gelatine, Farbstoff: Curcumin E100, Verdickungsmittel, natürliches Vanillearoma), Vollmilchpulver. Allergene: enthält Milch (Käse, Mascarpone, Butter, Milchpulver), Eier und Gluten (Weizen). Kann Spuren von Schalenfrüchten (Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Pistazien), Soja, Sulfiten, Erdnüssen und Senf enthalten.
Technische Spezifikationen
Packung mit 12 Monoportionen à 100 g (1200 g gesamt). Waldbeeren: 25% des Gesamtprodukts. Bei -18°C lagern; vor dem Verzehr das Produkt ca. 1 Stunde bei +4°C aufbewahren; nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und noch am selben Tag verzehren.
Logistik und Lieferung durch LAPA
LAPA vertreibt tiefgekühlte Patisserie-Spezialitäten und italienische Lebensmittel in der ganzen Schweiz ab dem eigenen Hub in Embrach (Zürich). Planmässige Lieferungen mit der eigenen Flotte decken Zürich, Winterthur, Uster, Dübendorf, St. Gallen, Frauenfeld, Bern, Basel und Luzern ab; für Tessin, die Romandie und Graubünden erfolgt der Versand innerhalb von 24-48 Stunden über Partnertransporteure: Die Schweizerische Post, Planzer, Galliker und Camion Transport.
Für wen geeignet
Patisserien, Hotels, Caterer und Restaurants, die einen eleganten Monoportionen-Cheesecake für Bankette und Dessertbuffets suchen, sowie Privatkunden, die zu Hause ein sofort einsatzbereites Beerendessert wünschen.
