Cornetto curvo farcito all'albicocca, prelievitato, crudo e surgelato, 105 g, cartone da 50 pezzi (5,25 kg netti). Prodotto da San Giorgio SpA a Castel San Giorgio (Salerno), Italia.
Cos'è questo Cornetto
Un cornetto curvo farcito all'albicocca, realizzato con impasto crudo prelievitato e surgelato, pronto da cuocere direttamente da congelato per un risultato appena sfornato. Prodotto senza grassi idrogenati.
Il produttore: San Giorgio
San Giorgio SpA ha sede a Castel San Giorgio (Salerno), Campania, e produce prodotti da forno e pasticceria surgelati per il food service dal 1980, quando Sabato Bruno trasformò un piccolo laboratorio di pasticceria in una grande azienda di croissanteria. L'azienda è oggi guidata anche dai figli Antonino e Ivan, con oltre 100.000 m² di stabilimenti produttivi, oltre 500 referenze e esportazioni in più di 30 paesi. Il nome "Cornetto 1980" richiama l'anno di fondazione dell'azienda.
Specifiche tecniche
Peso netto unitario: 105 g. Confezione: cartone da 50 pezzi (5,25 kg netti). Prodotto senza grassi idrogenati. Surgelato, per uso professionale - impasto crudo da cuocere prima del consumo.
Come utilizzarlo
Cuocere direttamente da congelato seguendo le istruzioni di cottura riportate sulla confezione, per un cornetto appena sfornato pronto da servire.
Logistica e consegna LAPA
LAPA distribuisce prodotti surgelati e freschi italiani in tutta la Svizzera dal proprio hub di Embrach (Zurigo). Le consegne programmate con camion frigo dedicati (-18°C) coprono Zurigo, Winterthur, Uster, Dübendorf, San Gallo, Frauenfeld, Berna, Basilea e Lucerna; per Ticino, Svizzera romanda e Grigioni la spedizione surgelata è garantita in 24-48 ore tramite corrieri partner: La Posta Svizzera, Planzer, Galliker e Camion Transport.
A chi è rivolto
Bar, pasticcerie, hotel e servizi di catering alla ricerca di un cornetto surgelato professionale pronto da cuocere per colazioni e merende.