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Graffe' 95g 30pz crt SG

Cos'è

Le graffe sono ciambelle fritte della pasticceria italiana, con interno leggero e soffice e superficie dorata. Ogni pezzo pesa 95 g e la referenza è fornita in un cartone da 30, un'unità chiara per colazioni e dessert.

Produttore e formato

La referenza SG è associata a San Giorgio. Il formato è da 30 pezzi di 95 g ciascuno, adatto a esposizione programmata, buffet della colazione e preparazione dei dessert senza pesare ogni porzione.

Profilo organolettico

Il dolce è morbido e leggero all'interno, con un gusto dolce delicato e un esterno dorato ottenuto dalla frittura. Al servizio puoi aggiungere zucchero a velo o una farcitura se prevista dal menu.

Usi professionali e dosi

Servi un pezzo per la colazione o il caffè, oppure usa l'unità da 95 g per pianificare dessert e buffet. Le graffe si presentano semplici, con zucchero a velo o con una crema o confettura adatta.

Errori da evitare

Non comprimere il dolce, non esporlo all'umidità e non scaldarlo troppo a lungo. Evita di impilare i pezzi ancora caldi e farcisci solo quando la porzione è pronta per il servizio.

Conservazione e gestione

Conserva secondo le indicazioni della confezione, al riparo da calore, umidità e odori intensi. Inserisci il cartone da 30 pezzi nella rotazione del servizio e copri il prodotto aperto per proteggerne la consistenza.

Logistica LAPA in Svizzera

LAPA fornisce il formato graffe SG a ristoranti, hotel, caffetterie, laboratori di pasticceria e servizi di catering in tutta la Svizzera. Il pezzo da 95 g e il cartone da 30 facilitano la pianificazione di colazioni e dessert.

Per chi è

Per le squadre professionali di pasticceria e ospitalità che cercano un dolce italiano riconoscibile, in porzioni costanti da 95 g e in cartone da 30 pezzi.

CHF 71,36 CHF 71,36
CHF 60,40

CHF 71,36 / CRT.n
  • Marca - San Giorgio
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Termini e condizioni · Resi e reclami
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GRAFFE - Delizie Friabili di Tradizione

Le Graffe, un dolce iconico della tradizione italiana, racchiudono in ogni morso un'esperienza gustativa unica. Con un peso di 95 grammi per pezzo e una confezione da 30, queste deliziose ciambelle sono l'ideale per arricchire ogni momento della giornata.

Caratterizzate da una consistenza leggera e soffice, le Graffe si presentano con una colorazione dorata, il risultato di una frittura per una perfetta croccantezza all'esterno e una morbidezza avvolgente all'interno. Ogni morso regala un'esplosione di sapore, grazie all'armoniosa combinazione di ingredienti di alta qualità, che rendono questo dolce irresistibile.

Perfette per una colazione golosa, un merenda o come dolce conclusione di un pasto, le Graffe possono essere gustate semplici, spolverate di zucchero a velo, o farcite con creme e marmellate per soddisfare ogni palato.

Ideali per ristoranti e pasticcerie che vogliono offrire un assaggio di tradizione dolciaria italiana, le Graffe sono pronte a conquistare i vostri clienti, portando un tocco di dolcezza e autenticità ad ogni occasione. Non perdere l'opportunità di deliziare i tuoi ospiti con queste meraviglie culinarie!

Specifiche

Marca San Giorgio
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