Pecorino Romano DOP Grattugiato Fresco
Pecorino Romano DOP grattugiato fresco in confezione catering da 1 kg. Porta il carattere sapido, deciso e intensamente saporito dell'autentico formaggio DOP di latte di pecora, pronto all'uso senza grattugiare e senza scarti — pensato per cucine ad alto volume.
Cos'è il Pecorino Romano DOP?
Il Pecorino Romano è un formaggio DOP a pasta dura prodotto esclusivamente con latte intero di pecora in Sardegna, Lazio e Grosseto, con caglio d'agnello, stagionato almeno 8 mesi per la grattugia. Il suo gusto deciso e sapido è la spina dorsale dei primi romani.
Come si usa in cucina
È il formaggio simbolo di cacio e pepe, amatriciana e carbonara; manteca pasta, risotti, zuppe e gratin, o insaporisci ripieni e polpette. Poco basta per una sapidità profonda; la confezione da 1 kg è ideale per un servizio costante.
Conservazione e logistica
Conserva in frigorifero a 0-4°C; richiudi dopo l'apertura e usa in pochi giorni. LAPA consegna formaggi italiani refrigerati in Svizzera — Zurigo, Argovia, Zugo, Svitto, Sciaffusa, San Gallo, Lucerna e oltre — a ristoranti, pizzerie, hotel e gastronomie.
Pecorino Romano DOP Grattugiato Fresco - 1kg/10kg CRT AUR
Scopri il sapore autentico della tradizione italiana con il nostro Pecorino Romano DOP Grattugiato Fresco. Questo pregiato formaggio, ottenuto da latte di pecora di alta qualità, è un ingrediente indispensabile per arricchire i tuoi piatti con un tocco di saporosità e raffinatezza.
Ogni confezione da 1 kg, con la possibilità di acquisto in una pratica cassa da 10 kg, è il risultato di un attento processo di produzione che preserva l’essenza del pecorino, garantendo freschezza e fragranza in ogni granello. Il nostro Pecorino Romano DOP si distingue per il suo sapore forte e deciso, perfetto per esaltare la pasta, le insalate, le carni e molte altre preparazioni culinarie.
La sua versatilità lo rende un alleato prezioso in cucina, ideale per chef professionisti e appassionati di gastronomia che desiderano portare un autentico pezzo d'Italia sulle loro tavole. Scegli il Pecorino Romano DOP Grattugiato Fresco CRT AUR e lasciati conquistare da un gusto che racconta storie di tradizione e passione. Perfetto per ogni occasione, questo formaggio grattugiato è pronto per essere utilizzato e trasforma ogni piatto in un'esperienza culinaria indimenticabile.
Specifiche
| Marca | Auricchio |
| Categoria Pizza | Formaggi da topping |
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