Cos'è
Tovaglioli bianchi di carta a due veli, misura 40x40 cm e piega 1/8. Ogni confezione contiene 30 tovaglioli e il cartone professionale 72 confezioni. Il bianco neutro si adatta al servizio quotidiano e alla presentazione di buffet più formali.
Riferimento e formato
Il formato attuale è di 30 pezzi per confezione e 72 confezioni per cartone. La misura aperta di 40x40 cm offre al personale un tovagliolo pratico per coperti, piatti condivisi e servizio in piedi. La piega 1/8 facilita la presa e la disposizione sul tavolo.
Produttore e profilo del prodotto
I tovaglioli sono prodotti da Carteria Srl di Besana in Brianza, Italia, specialista di tovaglioli di carta dal 1997. Hanno un aspetto bianco uniforme e una struttura a due veli adatta alle normali procedure dell'ospitalità professionale.
Usi professionali e porzioni
Usare un tovagliolo come base per ogni coperto, aggiungendo secondo il menu, l'organizzazione del buffet o il servizio dell'evento. Il formato 40x40 cm è adatto a ristoranti, hotel, gastronomie, catering e sale ad alta rotazione che richiedono una disponibilità costante a ogni servizio.
Errori da evitare
Non conservare le confezioni vicino a liquidi, pareti umide o rifiuti alimentari aperti. Non usare i tovaglioli di carta al posto dei panni di pulizia o per maneggiare pentole calde. Mantenere la piega 1/8 fino al servizio per una tavola ordinata.
Conservazione e manipolazione
Conservare le confezioni chiuse in un'area pulita e asciutta, proteggendole da polvere, schizzi e schiacciamenti. Ruotare i cartoni usando prima le scorte più vecchie. Aprire solo la quantità necessaria al servizio e lasciare il resto nell'imballo originale.
Logistica LAPA in Svizzera
LAPA fornisce questo formato professionale per il servizio al tavolo ad attività dell'ospitalità in tutta la Svizzera. Alla consegna controllare che i cartoni siano asciutti e integri, quindi trasferirli in un'area asciutta, lontano da umidità e pesi che possano deformare le confezioni.
A chi è rivolto
Una scelta pratica per ristoranti, hotel, società di catering, team per eventi, gastronomie e altre cucine professionali che cercano tovaglioli bianchi a due veli con formato di confezione e cartone chiaramente definito.
