Cos'è questo prodotto?
Il Panettone Granfrutta è un soffice dolce italiano delle feste arricchito con frutta candita, proposto nel formato da 1 kg.
Produttore e formato
Granfrutta è proposta come panettone da 1 kg. La pezzatura è pratica da affettare e da pianificare nel servizio professionale.
Profilo organolettico
La mollica è morbida e profumata, con il carattere dolce e concentrato della frutta candita. Offre un profilo festivo riconoscibile, adatto a colazione e dessert.
Usi professionali e dosi
Considera una fetta per ospite a colazione o dessert come punto di partenza e adatta la dose al menu. Servilo semplice, con caffè o tè, oppure con crema, mascarpone o frutta di stagione.
Errori da evitare
Non affettare il dolce molto prima del servizio e non lasciarlo esposto all'aria secca. Usa un coltello seghettato pulito, mantieni fette regolari ed evita coperture pesanti che nascondano la frutta.
Conservazione e gestione
Conserva il prodotto chiuso secondo le indicazioni della confezione e proteggilo da calore e umidità. Dopo l'apertura richiudi bene e servi a temperatura ambiente.
Consegna LAPA in Svizzera
LAPA fornisce questo prodotto da forno italiano a temperatura ambiente in Svizzera per buffet colazione, caffè, ristoranti, hotel e catering. Pianifica l'ordine sul formato da 1 kg.
A chi è destinato
Una scelta pratica per le attività che vogliono un dolce italiano delle feste riconoscibile per colazione, caffetteria, menu dessert o vetrine stagionali. Il pezzo da 1 kg si adatta inoltre a un servizio stagionale pianificato e ai piccoli banchi dessert.
