Was ist dieses Produkt?
Der Granfrutta Panettone ist ein weicher italienischer Festtagskuchen mit kandierten Früchten im 1-kg-Format.
Hersteller und Format
Granfrutta ist als Panettone zu 1 kg erhältlich. Die Grösse lässt sich für den professionellen Service gut schneiden und planen.
Sensorisches Profil
Die Krume ist weich und aromatisch, mit dem süssen, konzentrierten Charakter kandierter Früchte. Das vertraute Festtagsprofil passt zu Frühstück und Dessert.
Professionelle Anwendungen und Dosierung
Als Ausgangspunkt pro Frühstücks- oder Dessertgast eine Scheibe einplanen und die Menge an das Menü anpassen. Pur, zu Kaffee oder Tee oder mit Rahm, Mascarpone und Saisonfrüchten servieren.
Häufige Fehler
Den Kuchen nicht lange vor dem Service schneiden und nicht trockener Luft aussetzen. Ein sauberes Sägemesser verwenden, gleichmässige Scheiben schneiden und schwere Toppings vermeiden, die die Früchte überdecken.
Lagerung und Handhabung
Das ungeöffnete Produkt gemäss Verpackungsangabe lagern und vor Hitze und Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen gut verschliessen und bei Raumtemperatur servieren.
LAPA-Lieferung in der Schweiz
LAPA liefert dieses italienische Backprodukt als ungekühlte Ware in der Schweiz für Frühstücksbuffets, Cafés, Restaurants, Hotels und Catering. Die Bestellung am 1-kg-Format ausrichten.
Für wen geeignet
Eine praktische Wahl für Betriebe, die einen erkennbaren italienischen Festtagskuchen für Frühstück, Kaffee, Dessertkarten oder saisonale Präsentationen benötigen. Das 1-kg-Stück eignet sich ausserdem für geplante saisonale Services und kleinere Desserttheken.
Artisan Panettone 1kg, enriched with quality candied fruit. Ideal for Christmas festivities and as a gourmet gift.
Spezifikationen
| Marke | Filippi |
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