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Pecorino Romano DOP Grattugiato 80 g — Pecorissimo

Pecorino Romano DOP Grattugiato 80 g — Pecorissimo

Pecorino Romano DOP Grattugiato di Pecorissimo

Pecorino Romano DOP già grattugiato a marchio Pecorissimo, in pratica confezione da 80 g. Porta il carattere sapido, deciso e intensamente saporito dell'autentico formaggio DOP di latte di pecora, pronto all'uso senza grattugiare e senza scarti.

Cos'è il Pecorino Romano DOP?

Il Pecorino Romano è un formaggio a Denominazione di Origine Protetta a pasta dura, prodotto esclusivamente con latte intero di pecora in Sardegna, Lazio e Grosseto, stagionato almeno 8 mesi per la grattugia. Il suo gusto deciso e sapido è la spina dorsale dei primi romani.

Come si usa in cucina

È il formaggio simbolo di cacio e pepe, amatriciana e carbonara; manteca pasta, risotti, zuppe e gratin, o usalo per insaporire ripieni e polpette. Poco basta per una sapidità profonda; già grattugiato, velocizza il servizio.

Conservazione e logistica

Conserva in frigorifero a 0-4°C; richiudi dopo l'apertura e usa in pochi giorni. LAPA consegna formaggi italiani refrigerati in Svizzera — Zurigo, Argovia, Zugo, Svitto, Sciaffusa, San Gallo, Lucerna e oltre — a ristoranti, pizzerie, hotel e gastronomie.

Catalogato App Prodotto Master IA
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CHF 2,14

CHF 2,35 / PZ
  • Marca - Auricchio
  • Categoria Pizza
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Termini e condizioni
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Spedizione: 2-3 giorni lavorativi
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Specifiche Prodotto

  • Denominazione: Pecorino Romano D.O.P. Grattugiato - Pecorissimo
  • Contenuto: 80g per confezione
  • Tipo: Fresco di Grattugia - 100% Formaggio Pecorino Romano D.O.P.
  • Certificazione: D.O.P. — Denominazione di Origine Protetta
  • Ingredienti: Formaggio Pecorino Romano D.O.P. Grattugiato. Latte di pecora, sale, caglio. M.G. ss. 36%.
  • Allergeni: Contiene LATTE di pecora
  • Conservazione: Conservare in frigorifero da +4°C a +8°C. Una volta aperto consumare entro 4 giorni. Non forare la confezione.
  • Confezionamento: In atmosfera protettiva
  • Marchio sanitario: IT 08 347 CE
  • Valori nutrizionali medi per 100g:
    • Energia: 1683 kJ / 403 kcal
    • Grassi: 33g (di cui saturi: 24g)
    • Carboidrati: 0g (di cui zuccheri: 0g)
    • Proteine: 26g
    • Sale: 4.8g
  • Imballaggio cartone: 15 confezioni per cartone

Specifiche

Marca Auricchio
Categoria Pizza Formaggi da topping
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