Cos’è
I Piselli Fini in Scatola sono piselli fini in lattina, forniti nel formato professionale da 12 x 215 g. Il formato conservato e pronto all’uso offre una componente vegetale pratica per la produzione quotidiana in cucina.
Prodotto e formato
La marca indicata è Hero. Un cartone contiene 12 lattine da 215 g e offre alla cucina un’unità chiara per ordini, stoccaggio e produzione programmata delle ricette.
Profilo organolettico
I piselli hanno una consistenza tenera, una dolcezza delicata e un carattere vegetale verde e fresco. La dimensione fine e il gusto mite aggiungono colore senza coprire salse, insalate, riso o pasta.
Usi professionali e dosi
Usa una lattina da 215 g come unità di ricetta dopo averla scolata, oppure abbina più lattine in base al numero di porzioni. Servili come contorno, aggiungili a insalate, risotti, pasta e salse o frullali per una purea.
Errori da evitare
Non lasciare una lattina aperta in frigorifero, non cuocere troppo i piselli fino a perdere la consistenza e non condirli in modo da coprire il loro profilo delicato. Trasferisci gli avanzi in un contenitore alimentare adatto.
Conservazione e gestione
Conserva le lattine chiuse in un luogo fresco e asciutto secondo l’etichetta. Dopo l’apertura, metti il contenuto in frigorifero in un contenitore pulito e coperto e usalo entro il periodo indicato sulla confezione o dalla procedura di sicurezza alimentare.
Logistica LAPA in Svizzera
LAPA fornisce questo formato professionale in tutta la Svizzera a ristoranti, hotel, catering e cucine specializzate, con una logistica alimentare adatta al prodotto. Il formato documentato facilita il riassortimento programmato.
A chi è destinato
Per operatori professionali della ristorazione che necessitano di un formato chiaro e documentato per preparazione, porzionatura e servizio regolari.
Piselli Fini in Scatola - Confezione da 12 x 215g
Scopri il gusto delicato dei nostri Piselli Fini in Scatola, un alimento versatile e ricco di sapori freschi, perfetti per arricchire le tue ricette. La caratteristica finezza di questi piselli li rende ideali per ogni piatto, dalle insalate fresche agli stufati, passando per i risotti e i contorni.
Conservati in attrattive scatolette da 215g, ogni lattina è un concentrato di qualità e freschezza, pronta all’uso. I nostri piselli vengono selezionati con cura e lavorati delicatamente per preservarne la tenerezza, garantendo un prodotto genuino e dal sapore autentico.
Pratici e facili da utilizzare, i Piselli Fini in Scatola sono l'alleato perfetto per i professionisti della ristorazione e per gli amanti della cucina casalinga. Aggiungi un tocco di colore e bontà ai tuoi piatti, senza rinunciare alla comodità e alla praticità.
Porta in tavola il sapore della tradizione con i nostri Piselli Fini: un ingrediente che trasforma ogni piatto in un'esperienza gourmet!
Specifiche
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