RAVIOLACCI AI CARCIOFI 3KG CRT POL
**Raviolacci ai Carciofi - Confezione da 3 kg**
Scopri i nostri deliziosi Raviolacci ai Carciofi, un prodotto che racchiude in sé tutto il sapore autentico della tradizione gastronomica italiana. Ogni raviolo è realizzato con una sfoglia ruvida e handmade, che esalta la freschezza e la bontà del ripieno di carciofi selezionati con cura.
Questi raviolacci surgelati sono perfetti per una rapida preparazione in cucina, mantenendo intatte tutte le proprietà organolettiche e il profumo di ingredienti genuini. Ideali per arricchire i tuoi menu di ristorazione o per una serata speciale a casa, i Raviolacci ai Carciofi si prestano a molteplici abbinamenti: da un semplice condimento con burro e salvia a un sugo di pomodoro fresco.
La confezione da 3 kg è pensata per soddisfare le esigenze di ristoranti, trattorie e pizzerie che vogliono offrire un piatto ricco di gusto e tradizione ai loro clienti. Un prodotto versatile, che farà innamorare anche i palati più esigenti. Scopri il piacere di servire un piatto di raviolacci che racconta una storia di passione e autenticità.
Tags :
Raviolacci ai Carciofi - Cartone da 3 kg
Pasta fresca all'uovo con carciofi, ripiena, surgelata. Ideale per ristoranti, trattorie e pizzerie che cercano un piatto di tradizione italiana ricco di gusto.
Specifiche Prodotto
- Tipologia: Pasta fresca ripiena surgelata
- Peso netto: 3 kg
- Ripieno: 56%
- Carciofi nel ripieno: 30%
- Conservazione: -18 °C (prodotto congelato)
- Modalità di cottura: 4-5 minuti in acqua bollente salata (1 litro d'acqua e 10 g di sale per ogni 100 g di pasta). Non scongelare prima della cottura.
Ingredienti
Pasta: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 18,5%, acqua, aroma naturale di carciofo 5%.
Ripieno 56%: ricotta (siero di LATTE, LATTE, sale, correttore di acidità: acido lattico), carciofi 30%, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, lisozima di UOVO), sale.
Allergeni
Contiene: GLUTINE (grano), UOVA, LATTE. Può contenere tracce di SENAPE e SOIA.
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Energia: 809 kJ / 192 kcal
- Grassi: 4,6 g (di cui saturi: 3,0 g)
- Carboidrati: 28,1 g (di cui zuccheri: 2,0 g)
- Fibre: 1,7 g
- Proteine: 8,7 g
- Sale: 0,5 g
Avvertenze
Prodotto surgelato, conservare a -18 °C. Una volta scongelato non ricongelare. Maneggiare con cura: prodotto fragile.
| Marca | SURGITAL® |
| Categoria Pizza | Verdure & Sott'oli |