Cos'è
Agar agar in polvere Floreal, barattolo da 500 g: gelificante di origine vegetale (E406), ideale per budini e creme e ottimo sostituto della colla di pesce. Si scioglie nel liquido caldo a 85 °C e si addensa con il freddo. Senza glutine.
Specifiche Prodotto
- Denominazione: agar agar, gelificante di origine vegetale (Art. 43542)
- Ingredienti: agar agar (E406)
- Senza glutine: sì
- Contenuto: 500 g
- Impiego: ideale per budini e ottimo sostituto della colla di pesce; può essere usato anche per budini e creme per dare maggiore cremosità
- Modalità d'uso: miscelare la polvere al liquido caldo (85 °C) fino a discioglimento; si addensa con il freddo
- Avvertenze: non ingerire tal quale
- Conservazione: in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta
- Confezione: barattolo trasparente con coperchio
- Paese di produzione: Italia
Specifiche
| Marca | Floreal |
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