Tappi Medi 25 g Impasto Surgelato 6 kg — San Giorgio

Cos'è questo prodotto

Tappi medi, semilavorato da forno crudo e surgelato per uso professionale, pezzi singoli da 25 g cadauno, venduti in cartone da 6 kg.

Fornitore

Prodotti da San Giorgio SpA (San Giorgio Italian Bakery House), Castel San Giorgio, Salerno, Italia — fondata nel 1980, azienda a conduzione familiare con 15 linee produttive ed export in oltre 30 paesi.

Specifiche tecniche

Tipologia: semilavorato da forno crudo e surgelato

Pezzatura: tappi medi da 25 g cad.

Ingredienti: farina di FRUMENTO (origine Italia), strutto (origine Italia), acqua, zucchero, sale

Allergeni: contiene glutine (FRUMENTO). Può contenere tracce di UOVA, LATTE e frutta a guscio

Valori nutrizionali per 100 g: Energia 1634 kJ / 388 kcal; Grassi 14 g (di cui acidi grassi saturi 5,0 g); Carboidrati 56 g (di cui zuccheri 9,5 g); Fibre 1,7 g; Proteine 9,9 g; Sale 1,3 g

Conservazione: a temperatura non superiore a -18°C. Non ricongelare il prodotto dopo lo scongelamento

Destinazione: prodotto per uso professionale

Come utilizzarlo

Scongelare a temperatura ambiente per circa 12 ore e lavorare secondo le proprie esigenze. Una volta cotto, consumare entro 24 ore.

Logistica e consegna LAPA

LAPA consegna surgelato da Zurigo a Lucerna, con corrieri partner per Ticino, Romandia e Grigioni entro 1–3 giorni lavorativi.

A chi è rivolto

Ideale per panetterie e pasticcerie che necessitano di un semilavorato crudo pronto da cuocere.