Cos’è
Il pasticciotto alla crema è una piccola pasticceria italiana con guscio tipo pasta frolla e cuore cremoso e vellutato. È pensato per essere servito come porzione pronta.
Prodotto e formato
Ogni pezzo pesa 110 g e il cartone documentato contiene 32 pezzi. Il formato individuale semplifica il servizio del dessert, l’esposizione e la pianificazione delle porzioni.
Profilo organolettico
Il profilo unisce un guscio di pasta frolla tenero a un ripieno dolce, cremoso e vellutato. Offre un contrasto netto tra la consistenza della pasta cotta e il cuore morbido.
Usi professionali e dosi
Servi un pezzo da 110 g come dessert, con il caffè o in un’esposizione di pasticceria. Il cartone da 32 pezzi sostiene il servizio regolare in bar, ristoranti, hotel e catering, senza taglio o porzionatura.
Errori da evitare
Non maneggiare i dolci con bruschezza, non impilarli in modo da danneggiare il guscio e non lasciarli esposti oltre quanto previsto dalle istruzioni del prodotto. Organizza l’esposizione alla temperatura di servizio richiesta.
Conservazione e gestione
Segui le istruzioni di conservazione e preparazione riportate sull’etichetta. Proteggi il cartone, maneggia i pezzi con utensili puliti e riporta i dolci non serviti nella conservazione richiesta dopo il servizio.
Logistica LAPA in Svizzera
LAPA fornisce questo formato professionale da 32 pezzi in tutta la Svizzera a bar, ristoranti, hotel, pasticcerie e catering, con una logistica adatta al formato documentato.
A chi è destinato
Per gli operatori della ristorazione che cercano dolci individuali alla crema uniformi per colazioni, pause caffè, menu dessert e banchi di pasticceria.
Pasticciotto Crema 110g - 32pz CRT SG: Un Delizioso Abbraccio di Tradizione e Gusto
Scopri il sapore autentico della tradizione italiana con il nostro Pasticciotto Crema. Ogni pezzo da 110g è una piccola opera d'arte, realizzata secondo le ricette classiche che hanno conquistato il cuore e il palato di generazioni.
La friabile pasta frolla racchiude un cuore cremoso e vellutato, ricco di gusto e perfettamente equilibrato, che si scioglie in bocca ad ogni morso. Ogni confezione contiene 32 pezzi, ideali per deliziare i tuoi ospiti, arricchire il buffet di dolci o semplicemente concederti un momento di pura golosità.
Perfetti per caffetterie, ristoranti e pasticcerie, i nostri Pasticciotti Crema sono più di un semplice dessert: sono un viaggio sensoriale che celebra la dolcezza della vita e il calore della convivialità. Non perdere l’occasione di proporre questo classico della pasticceria italiana, un must have per chi ama i sapori autentici e artigianali.
Rendi ogni momento speciale con il Pasticciotto Crema: la dolcezza che fa la differenza!
Specifiche
| Marca | San Giorgio |
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