Specifiche Prodotto
- Denominazione: Sfogliatelle mignon aperitivo 35 g - snack salato da forno, crudo e surgelato
- Assortimento: 1) sfogliatelle ricotta e salame - 2) sfogliatelle broccoli e salsiccia - 3) sfogliatelle melanzane
- Peso netto: 3000 g (3 buste x 1000 g) - pezzatura 35 g
- Conservazione: conservare a temperatura non superiore a -18°C. Non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato. Una volta cotto, consumare entro 24 ore
- Modalità di preparazione: cuocere in forno preriscaldato a 190/200°C per 25/30 minuti
- Destinazione: prodotto destinato ad uso professionale
- Origine: Italia
Ingredienti
1) Sfogliatelle ricotta e salame: Farina di FRUMENTO, acqua, formaggio a pasta filata (LATTE vaccino, fermenti LATTICI, sale, caglio), salame [carne suino (80%), sale, aroma naturale, spezie, zuccheri: destrosio, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio - nitrato di potassio], ricotta (siero di LATTE vaccino, LATTE vaccino), strutto, LATTE intero, semola di GRANO duro, sale, formaggio (LATTE, sale, caglio di capretto), grana padano (LATTE, sale, caglio di vitello), conservante: lisozima proteina dell'UOVO, zucchero, burro (LATTE), spezie.
2) Sfogliatelle broccoli e salsiccia: Farina di FRUMENTO, cime di rapa (18%), strutto, acqua, salsiccia (suino) (8%), LATTE intero, ricotta (siero di LATTE vaccino, LATTE vaccino), sale, zucchero, burro (LATTE), UOVA pastorizzate, vino (SOLFITI), olio di semi di girasole, pecorino romano (LATTE di pecora termizzato), formaggio a pasta filata (LATTE vaccino, fermenti LATTICI), spezie.
3) Sfogliatelle melanzane: Farina di FRUMENTO, melanzane 19%, strutto, polpa di pomodoro (polpa di pomodoro, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), acqua, ricotta (siero di LATTE vaccino, LATTE vaccino), prosciutto cotto [carne di suino (78%), acqua, amido, aromi naturali, destrosio, fibra vegetale (bambù), sale, aromi, addensanti: carragenina, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio], mozzarella (LATTE, sale, caglio, fermenti LATTICI, correttore di acidità: acido citrico), sale, grana padano (LATTE, sale, caglio di vitello), conservante: lisozima proteina dell'UOVO, zucchero, verdura (cipolla), burro (LATTE), olio extra vergine di oliva, amido di mais pregelatinizzato, pecorino romano (LATTE di pecora termizzato), caglio, amido modificato (mais), LATTOSIO, proteine del LATTE, grassi vegetali in polvere (cocco), LATTE magro in polvere, spezie.
Allergeni
Contiene: glutine (frumento, grano duro), latte e derivati, uova, solfiti.
Può contenere: soia (1-2-3), frutta a guscio (1-2-3), senape (1-2-3), semi di sesamo (1-2-3) e solfiti (1-3).
Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 g)
| Valori medi x 100 g | 1) Ricotta e salame | 2) Broccoli e salsiccia | 3) Melanzane |
|---|---|---|---|
| Valore energetico (kJ) | 1234 | 1112 | 1128 |
| Valore energetico (kcal) | 295 | 266 | 269 |
| Grassi (g) | 15 | 12 | 11 |
| di cui acidi grassi saturi (g) | 7,1 | 8,4 | 6,2 |
| Carboidrati (g) | 30 | 28 | 33 |
| di cui zuccheri (g) | 0,70 | 0,80 | 1,4 |
| Fibre (g) | 1,7 | 2,1 | 1,8 |
| Proteine (g) | 9,4 | 9,8 | 8,6 |
| Sale (g) | 1,2 | 1,3 | 1,3 |
Specifiche
| Marca | San Giorgio |
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