Cos'è questo prodotto
Tartellette di pasta frolla grandi, pronte da farcire, diametro 74 mm, vendute in cartone da 100 pezzi.
Fornitore
Distribuite da Innovaction Srl (Ragusa, Sicilia, Italia) con la propria linea MIO per semilavorati di pasticceria. Il produttore specifico non è confermabile dai dati disponibili.
Specifiche tecniche
Tipo: tartellette di pasta frolla grandi, base croccante pronta da farcire
Diametro: 74 mm
Contenuto: cartone da 100 pezzi
Ingredienti: farina di frumento 00, margarina vegetale (grasso vegetale: palma; acqua; olio vegetale: girasole; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale; aromi; correttori di acidità: acido citrico), zucchero a velo (zucchero, amido di mais), uovo intero pastorizzato, zucchero invertito, aroma, colorante: caroteni E160a(i)
Allergeni: glutine (frumento), uova. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, arachidi, latte, senape, sesamo
Valori nutrizionali (100g): Energia 2037 kJ / 485 kcal; Grassi 20,70 g (di cui saturi 7,55 g); Carboidrati 66,52 g (di cui zuccheri 16,35 g); Proteine 8,26 g; Sale 0,14 g
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Uso: destinato ad uso professionale
Come utilizzarlo
Farcire con crema pasticcera, frutta fresca, mousse o ganache al cioccolato; base croccante pronta all'uso.
Logistica e consegna LAPA
LAPA consegna da Zurigo a Lucerna, con corrieri partner per Ticino, Romandia e Grigioni entro 1–3 giorni lavorativi.
A chi è rivolto
Ideale per panifici, pasticcerie e ristoranti che desiderano una base per tartelletta versatile e pronta da farcire.
Specifiche Prodotto
- Tipo: Tartellette di pasta frolla grandi, base croccante pronta da farcire
- Diametro: 74 mm
- Contenuto: cartone da 100 pezzi
- Ingredienti: Farina di frumento 00, margarina vegetale (grasso vegetale: palma; acqua; olio vegetale: girasole; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale; aromi; correttori di acidità: acido citrico), zucchero a velo (zucchero, amido di mais), uovo intero pastorizzato, zucchero invertito, aroma, colorante: caroteni E160a(i)
- Allergeni: glutine (frumento), uova. Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, arachidi, latte, senape, sesamo
- Valori nutrizionali (100g): Energia 2037 kJ / 485 kcal; Grassi 20,70 g (di cui saturi 7,55 g); Carboidrati 66,52 g (di cui zuccheri 16,35 g); Proteine 8,26 g; Sale 0,14 g
- Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
- Uso: destinato ad uso professionale
Specifiche
| Marca | Mio |
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